Izvrstni velikonočni recepti za vse okuse
Velika noč se bliža in praznična miza je takrat bogato obložena, spodaj boste našli prek 80 izvrstnih velikonočnih receptov, ki bodo zadovoljili vse okuse. Predvsem pa – jedi in sladice po teh receptih bodo zagotovo uspele.
Kvašene dobrote
V velikonočnem času ne moremo mimo kvašenih dobrot. Tu so sladki kruh, pinca, pletenice, pogače, boljši domač kruh, gnezdeca za pirhe, kvašeni zajčki in seveda potice z različnimi polnili.
- Pinca
- Velikonočna pinca
- Pleten mlečni kruh z nadevom.
- Sladke pletenice
- Pletenica s skuto
- Vrtanik.
- Sladek kruh z rozinami
- Kruh z rozinami in skuto
- Polž pogača.
- Pogača sončnica.
- Rahla maslena makova pletenica
- Velikonočni češki kruh
- Kvašeni šarkelj z rozinami in kandirano pomarančno lupinico
- Velikonočni pirhi v gnezdu
- Velikonočni pisani venčki
- Zajčki iz kvašenega testa
- Velikonočni zajčki s pomarančno aromo
- Velikonočni zajčki iz kvašenega testa
- Domači kruh.
Ostale sladke velikonočne dobrote
Potice
In nenazadnje še potica, kraljica slovenske kulinarike. Mmmmm … koliko nadevov. Kateri je vaš najljubši? V nadaljevanju vam ponujamo 20 najbolj branih receptov za potice in ne glede na to katerega boste izbrali, je uspeh zagotovljen.
- Orehova potica ki vedno uspe
- Najboljša potratna potica
- Kokosova potica
- Pehtranova potica
- Odlična makova potica
- Mehka sočna pehtranova potica
- Čokoladna potica
- Potratna potica
- Božanska orehova potica
- Skutna potica
- Kokosova potica
- Najboljša potratna potica
- Odlična orehova potica
- Nočna orehova potica
- Ocvirkova potica
- Biskvitna ali potratna potica
- Hitro pripravljena orehova potica
- Lešnikova potica z Nutello
- Ocvirkovka
- Kokosova potica z Nutello
In še nekaj malo drugačnih, a zato nič manj okusnih potic
Več o sami potici, slovenski kulinarični posebnosti in trikih pri peki pa tule: Potica slovenska kulinarična posebnost.
Šunka, velikonočna jajčka in hren
Ni velike noči brez šunke ob spremljavi hrena in velikonočnih jajčk. Tu je nekaj idej, kako jih pripraviti.
Šunka in druge mesne velikonočne dobrote
Velikonočna jajčka
Ideje za barvanje velikonočnih jajčk – prihov
Še nekaj idej kako pobarvati jajca v prekrasne pirhe.
- Najlepša velikonočna jajca.
- Čudoviti pirhi s servietno tehniko.
- Pirhi pobarvani s pomočjo pare.
- Pirhi pobarvani z orehovimi listi.
- Pirhi pobarvani z robidnicami.
- Pirhi pobarvani s tie-dye tehniko.
- Barvanje pirhov v čebulnih olupkih.
- Barvanje jajčk na naraven način.
- Barvanje pirhov z robidnicami.
- Beljenje jajc za pirhe.
Ne spreglejte pa niti nasveta kako skuhati jajca, da lupina pri tem ne poči in kako skuhati trdo kuhana jajca.
Hren
Hren je zelo zdrav in nanj bi se vsekakor morali spomniti večkrat, ne le tekom velike noči. Tu je nekaj idej, kako pripraviti hren.
Presne in veganske velikonočne dobrote
Tudi na tiste, ki se prehranjujete vegansko, nismo pozabili.
Ne glede na to kateri recept boste izbrali letošnjo veliko noč, v vsakem primeru je uspeh zagotovljen.
Želim vam lepe praznike in praznično mizo polno dobrot in topline.