Ozimnica

Korenček za ozimnico si lahko pripravimo tudi tako, da ga posušimo. Še posebno takrat, kadar nimamo primerne shrambe za shranjevane

Robidov sok brez sladkorja je zelo primeren za diabetike inje sladko kiselkastega okusa in mu lahko dodajamo naravno ali mineralno

Robidova marmelada je zelo okusna in v kulinariki zelo zaželena, saj iz nje lahko pripravimo čudovite slaščice ali pa jo

Domače grozdje ima svojo posebno, odlično aromo, zato si le naredimo nekaj grozdne marmelade in jo shranimo za hladne zimske

Pri marmeladah rada vse bolj eksperimentiram. Včasih se posreči, včasih ne. Tokrat se je vsekakor posrečilo in nastala je okusna

Peteršilj za začimbo je nepogrešljiv v naših kuhinjah in med drugim, zaradi svojega vonja okusa pa tudi sestave, velja za

Sataraš je hitro pripravljena jed, odličnega okusa, ki si jo svežo pripravljamo celo poletje in jesen. Zakaj pa si sataraša

Kadar je domačega paradižnika v izobilju, je najbolje narediti paradižnikovo mezgo za ozimnico. Kako jo pripraviti, da bo odličnega okusa

Origano je začimba, ki je vsestransko uporabna. Brez origana si ne predstavljamo pice, dopolnjuje tudi okus jedem s paradižnikom, juham

Mešana solata za ozimnico, ki je pasterizirana, nam popestri jedilnik v obdobju, ko nimamo na razpolago sveže zelenjave, zato jo

Do fig nisem gojila neke posebne ljubezni in vedno sem imela le nekaj suhih na rezervi, če bi kdo imel

Pražene lisičke za zamrzovalnik so najbolj kvalitetno pripravljene lisičke za shranjevanje. Če v zamrzovalniku shranimo termično neobdelane lisičke, te rade

Marmelada iz zelenega paradižnika?! Ja!  Vsekakor je posebna, tako kot njene sestavine. Najprej vas preseneti s svojo barvo, nato še

Ko zelenjava bogato obrodi, ne moremo vsega pridelka sproti porabiti. Nekaj zelenjave lahko shranimo v zamrzovalnik, a ta zavzame veliko

Čiliji (pri nas jim še vedno radi rečemo feferoni, saj beseda izhaja iz italijanskega jezika, kjer čilijem rečejo pepperoni) v

Luštrek je začimba, ki ne bi smela manjkati v nobeni kuhinji, še posebej pri tistih, ki želijo živeti zdrav slog

Že nekaj let zapored vsako poletje skuham paradižnikovo omako, letos pa mi paradižnik ni tako dobro uspel in ga zato