Grah v omaki
Ker ima moja petletna hči zelo rada grah, ga skušam čim večkrat pripraviti. Da pa ni vedno enak, ga rada
Preberi več
Avtor: Irena Trojar
Topla medena limonada s cimetom
Dan začnem s kozarcem mlačne vode, kateri dodam sveže iztisnjen limonin sok. Ne glede na letni čas. A v zimskih
Preberi več
Sadne ledene kocke
V poletnih dneh (ali kar tako), si navaden kozarec vode rada popestrim s sadnimi pomarančno metinimi ledenimi kockami, ki ne
Preberi več
Recepti in ideje za sladice iz bučk
Poleti, ko je bučk v izobilju iščemo vedno nove ideje in recepte kako bi jih še porabili. V kulinariki so
Preberi več
Jagodna marmelada z mangom
Tokrat sem v kozarčke ujela in shranila sočen aromatičen mango, kateremu sem dodala jagode. Ker jagode prevladujejo, je to jagodna
Preberi več
Shranjevanje blitve
Vedno, ko imam presežek blitve, le-to shranim za kasnejše obdobje. Včasih sem jo blanširala in zamrzovala. Potem pa sem se
Preberi več
Vaniljeve rezine z malinami brez peke
Želela sem pripraviti nekaj svežega, sočnega in predvsem brez peke. In tako so nastale vaniljeve rezine z malinami. Priprava je
Preberi več
Jajčni mafini brez moke
Jajčni mafini so pravzaprav jajca, pripravljena malo drugače. Brez moke in z dodatki, ki so vam najbolj všeč, so lahko
Preberi več
Shranjevanje špargljev
Ob besedi šparglji kar zastrižem z ušesi in skozi misli mi šine 1001 ideja kako bi jih lahko pripravila! In
Preberi več
Odlični recepti za jedi s šparglji
V pomladnem času ljubitelji špargljev komaj čakamo, da le-ti pokukajo na plan. V kulinariki so vsestransko uporabni in recepti za
Preberi več
Mascarpone šarkelj z jagodami
Rahel in sočen sta le dva pridevnika, ki opisujeta mascarpone šarkelj z jagodami. Šarkelj je tudi zelo enostaven za pripravo,
Preberi več
Potica kroglice
Včasih se zgodi, da kakšen košček potice ali dva ostaneta, nekaj dni stara potica pa nikomur ne gre v slast.
Preberi več
Rolada s kislo smetano in marmelado
Rolade nikoli ne razočarajo in običajno zadovoljijo vsakega sladokusca. Takšna je tudi rolada s kislo smetano in marmelado, ki je,
Preberi več
Domače drobtine
Večkrat se zgodi, da nam kaj kruha ostaja in, da ga ne bi zavrgli, iz njega lahko ustvarimo čudovite nove
Preberi več
Ideje in recepti za jedi z lečo
Na jedi z lečo oziroma lečo kot stročnico nemalokrat kar pozabimo in je, posledično, ne vključimo v prehrano, čeprav je
Preberi več
Skutni mafini z zdrobom in marmelado
Skutni mafini z zdrobom in marmelado so pripravljeni zelo enostavno iz zgolj 5 sestavin in so rahli, mehki in sočni.
Preberi več
Prosena kaša – ideje in recepti
Prosena kaša se včasih zdi malce zapostavljeno in pozabljeno živilo. A iz nje lahko pripravimo vse od sladkih pa do
Preberi več