Kako prihranimo pri nakupu in pripravi hrane? Nasveti in ideje z recepti
V zadnjem času je ogromno govora o podražitvi hrane. Mesečni stroški za hrano postajajo vedno večji in marsikdo si razbija glavo, kako lahko prihrani pri nakupu le-te. Verjetno marsikdo najprej pomisli, da mora jesti manj, ali nekvalitetno. Vendar to ni res. Zato smo vam pripravili nekaj nasvetov, kako prihraniti pri nakupu hrane in zraven še nekaj receptov, kjer boste z nekaj evri skuhali okusen in polnovreden obrok.
Obroke načrtujte vnaprej
Poizkusite vsak konec tedna vnaprej pripraviti ideje, kaj boste kuhali in jedli. Pripravite seznam, kaj vse potrebujete in pojdite po nakupih. Tako ne boste vsak dan brezglavo hodili po trgovini in kupili še veliko drugih stvari, za kosilo pa še vedno ne boste imeli nič pametnega.
Izkoristite popuste in kartice ugodnosti
Preglejte aktualne letake in akcije. Velikokrat lahko prihranimo, če kupimo nek izdelek, ki je v akciji ali bolj ugoden, če imamo kartico ugodnosti neke trgovine.
Preglejmo hladilnik, omare in shrambe
Včasih niti ne vemo, kaj se skriva nekje zadaj v hladilniku ali v omari. Zato sem nam dostikrat zgodi, da nekaj kupimo, čeprav imamo to stvar že doma in nam nato preteče rok. Zato preglejte kaj vse se vam skriva po hladilniku in shrambi in iz tega pripravite okusne obroke.
Kupite stvari, ki mu bo potekel rok trajanja
S tem seveda ne mislimo, da morate jesti hrano s pretečenim rokom, ampak že same trgovine nas opozarjajo, da hrana ni za v smeti. Zato ne bo nič narobe, če boste kupili kakšno sadje, ki ni več najlepše ali mlečne izdelke, ki jim rok trajanja poteče čez nekaj dni. Vendar glejte, da hrano takoj porabite in je ne kupite preveč, saj jo boste na koncu morali vreči stran, če je ne uspete pojesti.
Ostanki obrokov
Velikokrat nam od kosila ali večerje ostane hrana, ki je prevečkrat vržemo stran. Vendar lahko z malo iznajdljivosti iz tega pripravimo nov obrok, ali pa si ostanke preprosto nesemo v službo in jih pojemo za malico.
Preberite tudi: Katere hrane nam ni treba zavreči.
Kupujte večja pakiranja živil
Po navadi so večja pakiranja hrane bolj ugodna od manjših (testenine, moka, sladkor, sol, olje…). Kupite recimo raje celega piščanca in ga polovico specite, drugo polovico pa porabite za paprikaš ali juho. Prav tako boste prihranili, če kupite glavo zelene solate kot pa solato, ki je narezana in pripravljena v manjših plastičnih posodah.
Kupujte sezonsko
Živila, ki so sezonska, so veliko cenejša. Jagode pozimi, ali pomaranče poleti so dražje, po navadi tudi brez pravega okusa. Izkoristite tudi gozd ali travnik in si sami naberite hrano. Gobe, gozdni sadeži, regrat, čemaž, vse to nam je na voljo v naravi.
Ponujamo vam še nekaj receptov, ki jih lahko pripravite in zanje ne porabite celega bogastva …
Ideje za zajtrke
Kadar nam ostane kakšen kos kruha, ki ni več najbolj svež, ga nikakor ne vrzimo stran. Pripravimo lahko okusne šnite.
Podobno kot šnite, narejene malo bolj na sladko.
Prosena kaša s popečenim sadjem
Prosena kaša je zelo uporabno živilo. Poceni, okusna in nasitna. Uporabimo ga lahko s poljubnim sadjem, ki ga imamo doma na voljo.
Še ena izmed poceni in nasitnih jedi, ki smo jo v današnjih časih že skoraj malo pozabili.
Riž velja za zelo vsestransko živilo in mlečni riž velja za okusen in poceni obrok za otroke in odrasle.
Tudi kus kus velja za zelo uporabno in poceni živilo.
Jed iz našega otroštva.
Včasih se za zajtrk prileže tudi kaj sladkega.
Tudi ajdova kaša velja za zelo uporabno živilo. Kadar kupimo večjo količino, jo lahko porabimo tako za zajtrk, glavno jed ali prilogo.
Poleg prosene ali ajdove kaše tudi ovsena kaša velja za poceni in nasitno živilo.
Zdravo in okusno: zelenjavno-jajčna omleta
Na tak način porabimo tudi ostanke zelenjave, ki se nam valja po hladilniku.
Še ena jed, ki se je spomnimo iz otroštva.
Ideje za kosila
Gobovo omako lahko kombiniramo na več načinov; s testeninami, rižem, polento…
Krompir je še eno izmed vsestranskih živil, ki ga lahko uporabimo na ogromno načinov.
Če nam ostane meso iz goveje juhe, je nikar ne vrzimo proč.
Murke (kumare) v zosu po receptu moje babice
Poleti, ko imamo kumar na pretek, jih le uporabimo.
Krompirjeva enolončnica s stročjim fižolom
Okusno, poceni in nasitno. Stročji fižol lahko uporabimo tudi zamrznjen. Zamrznjene zelenjave se nam ni treba bati, saj je ravno tako okusna kot sveža, poleg tega se nam ne pokvari.
Morski sadeži prav tako veljajo za poceni živilo, ki ga lahko kupimo zamrznjenega in uporabimo na ogromno načinov.
Poleti, ko imamo zelenjave na pretek, ga uporabimo v okusni prilogi.
Hitro in okusno.
Odlična jed za reciklažo govejega mesa. Poleg tega del mesa nadomestimo s fižolom, ki je velja za poceni in nasitno živilo.
Tunini polpeti brez moke in jajc
Polpete lahko pripravimo tudi iz tune iz pločevinke.
Široki rezanci s tuno in kislo smetano
Testenine lahko uporabimo na tisoč načinov.
Mineštra je jed, kjer lahko uporabimo skoraj vse kar imamo v hladilniku ali shrambi.
Jed, ki se po navadi je zraven govejega mesa iz juhe ali hrenovk.
Tudi pri tej jedi lahko uporabite ostanke zelenjave iz hladilnika.
Repa je poleg kislega zelja znana kot zelo zdravo živilo, poleg tega pa je poceni in iz nje pripravimo mnogo jedi.
Testenine in krompir. Nasitno, okusno in poceni.
Priloga izvrstnega okusa.
Testenine s česnom in olivnim oljem
Eden najhitrejših in najpreprostejših receptov iz testenin.
Enolončnica z ajdovo kašo krompirjem in korenjem
Ajdova kaša je primerna jed tudi v enolončnici.
Drobovina velja za manjvredno živilo, vendar je zelo okusna in poceni.
Poleg jetrc velja tudi za vampe, da so okusen in poceni obrok.
Ideje za večerjo
Enostavna juhica, ki nas nasiti.
Kremna juha, ki nas kljub malo ogljikovim hidratom nasiti.
Leča je kar malo zapostavljena stročnica, a vsekakor zelo uporabna.
Večerja s samo dvema sestavinama.
Ko nam ostane govedina od kosila, jo lahko porabimo tudi pri kosilu.
Pa še ideja za večerjo za sladkosnede.
Ideje za sladice
Enostavna in hitra priprava iz 4 sestavin.
Hitro pecivo s pudingom in bananami
Enostavno pecivo brez peke.
Pripravljen bo v izjemno hitrem času.
Hitro pripravljen sladoled iz zamrznjenega sadja
Pri načrtovanju poceni obrokov kupujte tudi zamrznjeno sadje, ki bo dolgo zdržalo in ga lahko kadarkoli uporabite.
Čoko banana lučke iz 3 sestavin
Krasna sladica, ki bo razveselila predvsem otroke.
Sladica iz svežega ali zamrznjenega sadja.
Tu smo vam podali le nekaj predlogov za poceni obroke, ki pa so še vedno okusni, preprosti za pripravo in nasitni. Za še več idej, obiščite še druge recepte na strani Oblizni prste.si.
Registriral sem se na tej spletni strani da se ti zahvalim.
Odlične ideje, super zapisano