Kaj bomo pa danes jedli za kosilo?

Kadar  koga v družini vprašamo, kaj bi jedli za kosilo, je ponavadi tako:”Meni je vseeno,” ali pa:”naredi, kar hočeš …” In potem razmišljanje in razbijanje glave, kaj naj skuhamo. Zato vam predstavljamo ideje za kosila, ki vam bodo pomagali, ko boste spet tuhtali, kaj dati na mizo.

Ideje za brezmesna kosila

Hitro pripravljena, nasitna, včasih tudi malce sladka kosila, ki bodo teknila tudi najmlajšim.

• Zelenjavna juha, palačinke s skuto, kompot

• Ajdova kaša z gobami, zelena solata

• Zelenjavna mineštra, šmorn

• Cvetačna juha, jabolčni narastek z zdrobom

• Enolončnica s fižolom, korenjem in krompirjem, kruh

• Prežganka z jajcem, rižota z gobami

• Paradižnikova juha, zelenjavna rižota

• Česnova juha, rižev narastek, jabolčni kompot s suhimi slivami

• Ajdova kaša z zelenjavo, solata s kitajskim zeljem

• Rižota iz leče, paradižnikova solata

• Krompirjev golaž, štrudelj

Ideje za kosila z mesom

Za tiste, ki si kosila brez mesa pač ne predstavljate.

• Dušeno kislo zelje, pečenice, matevž

• Pražena piščančja jetra, kruh

• Pašta fižol, palačinke

• Piščanec z zelenjavo, široki rezanci

• Piščančja enolončnica, pšenična zlivanka

• Piščančji paprikaš, krompirjevi svaljki

• Piščančja obara, ajdovi žganci

• Pečen piščanec, kus kus

• Korenčkova juha, makaronovo meso

• Segedin golaž, pire krompir

• Naravni zrezek v omaki, pečen krompir

• Krompirjeva musaka, zelena solata s koruzo

• Goveja juha, kuhana govedina, pražen krompir

• Goveji golaž, polenta

Kosila z ribami

Ribe so zelo kakovostna in zdrava hrana, zato bi si jih morali večkrat  privoščiti.

• Ribji file po pariško, krompirjeva solata

• Pečen ribji file, slan krompir

• Rižota z morskimi sadeži

• Testenine v tunini omaki, fižolova solata s čebulo

• Pečena orada, krompir z blitvo

• Brokolijeva juha, pečen losos, zelenjavni riž

Namesto, da bi ob pomanjkanju časa in idej, kaj skuhati za kosilo spet posegli po nezdravi hitri hrani,  vam bodo ti recepti  v veliko pomoč, da boste dobili kakšno idejo.