Avtor: Glaser Lučka

Kostanj v zasipnici je shranek, ki si ga pripravimo takrat, ko imamo na zalogi nabrani kostanj in bi ga radi

Fermentirana zelenjava za ozimnico spada med najstarejše postopke shranjevanja zelenjave in gre pravzaprav za čisto navadno kisanje zelenjave, za katero

Rdeča pesa vložena v kisu je shranek, ki dopolnjuje zbirko zelenjave pripravljene za ozimnico in ne sme manjkati v nobeni

Shranjevanje rumene kolerabe v zasipnici je morda malo manj poznano shranjevanje, ki pa je primerno tudi za vse druge vrste

Paradižnik z baziliko v lastnem soku je shranek brez konzervansov, ki si ga pripravimo, ko imamo na razpolago obilno zrelega

Sataraš je shranek, ki si ga pripravimo za kasnejšo uporabo, saj si z tako pripravljeno zelenjavo popestrimo vsakdanji jedilnik. Sataraš