Stročji fižol v slanici za ozimnico
Stročji fižol v slanici za ozimnico je praktična rešitev za shrambo stročjega fižola v poletnem in jesenskem času, ko je
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Breskova marmelada s stevio
Breskova marmelada s stevio je brez dodanega sladkorja kuhana marmelada iz sladkih, zrelih breskev, ki smo ji dodali rastlino stevio,
Preberi več
Ajbiš – sirup narejen s pomočjo sonca
Ajbiš, z drugim imenom slez, je rastlina, iz katere v času cvetenja, iz nabranih cvetov pripravimo sirup. Rastlina je zdravilna
Preberi več
Bučke vložene v slanici
Bučke vložene v slanici za ozimnico so odličen shranek za zimske mesece, ko bučk ni več na našem vrtu. S tako
Preberi več
Stročji fižol s krompirjem zabeljen z ocvirki
Stročji fižol s krompirjem zabeljen z ocvirki je hrana naših dedkov in babic, ki so po težkem delu na kmetiji
Preberi več
Lučnik za čaj
Lučnik je rastlina dvoletnica, ki zraste tudi do dva metra visoko. Poznali so ga že naši predniki in ga uporabljali
Preberi več
Stročji fižol v kisu za ozimnico
Stročji fižol izvira iz Mehike, Srednje in Južne Amerike od koder izvirajo vse stročnice, ki so največji vir beljakovin in
Preberi več
Žajbelj za čaj in začimbo
Žajbelj je sredozemska rastlina, ki so jo gojili na samostanskih, grajskih in kmečkih vrtovih. Množično uspeva ob obali in na
Preberi več
Lučnikov sirup
Lučnik je rastlina dvoletnica, ki zraste tudi do dva metra visoko. Prvo leto naredi samo listni venec pri zemlji, naslednje
Preberi več
Stročji fižol za ozimnico
Stročji fižol za ozimnico, je okusen in hranljiv shranek, ki ga uporabimo v kasnejšem obdobju, ko stročjega fižola ni več
Preberi več
Majaron kot začimba
Majaron, kot zelišče je trajnica, ki pa zaradi mraza velikokrat ne prezimi in jo v notranjosti Slovenije gojimo kot enoletno
Preberi več
Ocvrte bučke s sezamom
Ocvrte bučke s sezamom so poletna jed, ko nam vrt in tržnica ponujata sveže plodove bučk. Bučke, navadne cukete, imajo
Preberi več
Kumarice obložene z zelenjavo in jajci japonskih prepelic
Kumarice obložene z zelenjavo in jajci japonskih prepelic so slastni prigrizek, ki ga pripravimo brez kuhanja. Tudi v pričakovanju obiskov
Preberi več
Juha z lisičkami in vrtno zelenjavo
Juha z lisičkami in vrtno zelenjavo je juha, ki je enostavna za pripravit, je okusna, hitro kuhana in v njej
Preberi več
Lisičke v smetanovi omaki
Lisičke v smetanovi omaki, so okusna jed, ki jo lahko hitro in enostavno pripravimo. Omaka ima značilen rahlo grenak okus
Preberi več
Čaj iz kamilic
Kamilica je rastlina, ki bi morala biti v vsaki domači lekarni zmeraj na zalogi. Poznana je potem, da je naravni
Preberi več
Omaka s tuno za testenine
Omaka je okusna, hitro pripravljena in ima okus po tuni in je dodatno obogatena z okusom po sveži papriki. Omaka
Preberi več