Prečmuh ali fižol z jabolki
Prečmuh ali fižol z jabolki je recept, ki izvira iz Zasavja in je ohranjen še v današnjem času. Zasavska kulinarika
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Zelje s fižolom v solati
Zelje s fižolom v solati je sladkobnega okusa, fižol v zrnju zmehča zelje in nam pričara čudovito solato, posebno, ko
Preberi več
Ričet s prekajenim svinjskim parkljem
Ričet s prekajenim svinjskim parkljem je stara kmečka jed, ki so jo pripravljali v dneh, ko je bilo na kmetiji
Preberi več
Granadirmarš
Granadirmarš je jed, ki je bila na jedilniku v času prve in druge svetovne vojne pri vojakih in kmetih, kjer
Preberi več
Ocvrti čebulni obročki v pivskem testu
Ocvrte čebulne obročke v pivskem testu pripravimo kot presenečenje, saj gostje ne vedo, kaj se skriva v lepo zapečenem pivskem
Preberi več
Cvetača v solati
Cvetača v solati je okusna in lahko prebavljiva, vsebuje malo kalorij in je zelo primerna za prehranjevanje. Vsebuje veliko kalcija,
Preberi več
Kuhanje prekajenega svinjskega jezika
Kuhan prekajeni svinjski jezik je okusen, nasiten in skupaj s prilogami odličen obrok, ki ga postrežemo za kosilo ali malico.
Preberi več
Kisla juha iz prekajenih svinjskih parkljev
Kisla juha iz prekajenih svinjskih parkljev je jed, ki jo pripravimo, kadar imamo praznovanja, kjer se popije malo več alkohola,
Preberi več
Kvas
Kvas je nepogrešljiv pri peki kruha in vseh ostalih pekovskih izdelkih, pri katerih si želimo, da testo vzhaja, je rahlo,
Preberi več
Knapovsko sonce ali funšterc
Knapovsko sonce ali funšterc je najbolj poznana zasavska jed, ki so jo pripravljale gospodinje za svoje može in sinove pred
Preberi več
Zdrav humus, pripravljen klasično
Zdrav humus, pripravljen klasično, je okusen, zdrav, slan, nasiten, kremast namaz, ki ima okus po oreščkih. Namažemo ga lahko na
Preberi več
Kvašeni slivovi cmoki
Kvašeni slivovi cmoki so zelo rahli in okusni za sladico po kosilu ali kakor samostojen obrok. To so veliki cmoki,
Preberi več
Koruzni žganci
Koruzni žganci so okusna jed, so sladko-slani in jih lahko jemo samostojno ob napitkih, mleku, jogurtu, enolončnicah … Koruzne žgance
Preberi več
Krompir v solati z drobnjakom
Krompir v solati z drobnjakom si pripravimo v času, ko nimamo v izobilju zelene solate. Priprava je zelo enostavna in
Preberi več
Zdrav tahini ali sezamovo maslo
Zdrav tahini ali sezamovo maslo je enostavno za pripraviti in porabimo samo 5 minut dragocenega časa za pripravo domačega namaza
Preberi več
Valentinova pica
Pica v obliki srca, ki jo ponudimo najdražji osebi, pove namen in naše občutke, tako da besede niso potrebne. Valentinovo
Preberi več
Hlebčki iz testenin
Hlebčki iz testenin so nasitni, enostavni in tudi zanimivi, saj so po obliki zelo različni, njihova sestava pa je enaka.
Preberi več