Priprava mladih bučk za ozimnico
Mlade poletne bučke so najokusnejše v času rasti, vendar, ker rastejo hitro in bolj kot jih trgamo, bolj rastejo, jih
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Solata rdeč hrastov list z belim zeljem
Solata je priporočljiva zelenjava za diabetike, vendar moramo paziti kako jo zabelimo. Vsak odrasel človek naj bi pojedel dnevno od
Preberi več
Slastna pita iz skute, zelja in čebule
Pita se vedno prileže, lahko naredimo slano ali sladko. Danes je na vrsti recept za za slano pito iz skute,
Preberi več
Najboljša grahova juha z rižem
Grahova juha je kremasta in sladko slana, lahko jo jemo kakor enolončnico, ali pa kakor juho pred glavno jedjo, razlika je
Preberi več
Grah – pravo bogastvo narave za ozimnico
Grah je zelo blagodejen za naše zdravje, ker vsebuje ravno pravo razmerje magnezija in nukleinskih kislin, prav tako pa tudi veliko
Preberi več
Zamrzovanje rdečega ribeza
Rdeči ribez je jagodičevje in če ga pravilno zamrznemo, bo, ko ga odtajamo, enak svežemu. Zato vse pogosteje zamrzujemo domače
Preberi več
Rahle in slastne palačinke
Palačinke so obrok, ki ga lahko zaužijemo ob vsaki uri. Pač, ko začutimo potrebo po hrani in so zelo nasitne,
Preberi več
Grah angleški ljubimec za ozimnico
Grah lahko tudi zamrznemo, če nam bogato obrodi in ne moremo svežega vsega porabiti. Domači pridelki so veliko boljši kakor
Preberi več
Zdravilna prežganka
Prežganka je okusna, dišeča, kremasta juha z okusom po kumini in lovorju. Enostavna za pripravit in tudi časa nam ne
Preberi več
Pražena blitva z olivnim oljem in česnom
Blitva pražena na olivnem olju s česnom je najbolj okusna in pripravljena na najpreprostejši način. Blitvo uvrščamo med varovana živila,
Preberi več
Blitva za ozimnico
Blitva je zelenjava, ki nam pride zelo prav v vseh letnih časih in poživi jedilnike. Blitva ima na 100 gramov
Preberi več
Slastni skutni štruklji na juhi
Štruklji, slanega okusa, ki so malo kisli in sladki od skute in dišeči po drobnjaku so izvrstno kosilo, ki prijetno
Preberi več
Okusne polnjene paprike
Komaj čakam, da prvič zadiši po polnjeni papriki v začetku poletja. Najraje jo polnim z mletim mesom in rižem. Paprika
Preberi več
Čudovito vlečeno testo
Kuhane in pečene štruklje, burek, pite in zavitke pripravimo iz vlečenega testa. Zanj uporabimo moko, mlačno vodo, sol, jajca in
Preberi več
Drobnjak: prava vitaminska bomba za ozimnico
Drobnjak vsebuje veliko vitamina A, C tudi vitamin B2 in gorčična olja. 100 g drobnjaka vsebuje 50 mg vitamina C,
Preberi več
Okusen in slasten zavitek brez sladkorja
Zelo okusen zavitek, ki vsebuje v nadevu: jabolka, orehe, mak, rozine in limonino lupinico. Bogat okus izbranih sestavin ne potrebuje
Preberi več
Carbonara omaka s širokimi rezanci
Moja najboljša omaka za testenine, carbonara omaka, ima nežen okus po šunki, smetani in siru. To je klasična omaka, ki jo
Preberi več