Vrtna zelenjava s popečenim mesom
Vrtna zelenjava s popečenim mesom je obrok, ki si ga lahko pripravimo v vseh letnih časih, ko je na vrtu
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Ocvrte lisičke
Ocvrte lisičke so zelo okusne in so enostavne za pripravo ter lahko nadomestijo meso pri kosilu. Ponudimo jih lahko po
Preberi več
Marelična marmelada s stevio
Marelična marmelada s stevio je diabetična marmelada, ki ne vsebuje dodanega sladkorja, ampak rastlino stevio, ki je po naravi zelo
Preberi več
Čaj iz šentjanževke
Šentjanževka je zdravilna rastlina, ki raste po celi Sloveniji in je zelo razširjena, cveti od junija do avgusta. Nabiramo liste
Preberi več
Ribez na pudingu s smetano
Ribez na pudingu s smetano je izvrstna izbira za enostavno, poletno, hitro pripravljeno sladico, ki jo popestrimo z ribezom (lahko
Preberi več
Lisičke vložene v kisu
Lisičke, ki jih nabiramo od pozne pomladi do pozne jeseni lahko shranimo tako, da jih vložimo v kisu in jih
Preberi več
Gosti sok iz jabolk in breskev
Gosti sok iz jabolk in breskev je prijetna osvežilna pijača za katero lahko uporabimo manj kvalitetno sadje, ki je poškodovano
Preberi več
Pražene lisičke z jajci
Pražene lisičke z jajci so obrok, ki si ga pripravimo v dopoldanskem času, običajno po nabiranju gob, ko so gobe
Preberi več
Pasterizacija češnjevega kompota za ozimnico
Pasterizacija češnjevega kompota za ozimnico je postopek shranjevanja češenj, pri katerem v kozarce naložimo češnje, jim dodamo sladkor po želji
Preberi več
Popečen mesni narezek s krompirjem
Popečen mesni narezek s krompirjem je na hitro pripravljena večerja, ki nam poteši lakoto. Zaradi dobrega okusa mesnega narezka, ki
Preberi več
Jagenjček v obari
Jagenjček v obari, je okusno kosilo iz mesa mladih jagenjčkov – jagnjetine, ki je najbolj okusno pri starosti 4 –
Preberi več
Sušenje hrušk
Sušenje hrušk je tradicionalni postopek, ki je na podeželju prisoten že vrsto let. V časih, ko še ni bilo zamrzovalnikov,
Preberi več
Solatne kumarice za ozimnico
Ko imamo presežke solatnih kumaric, jih lahko primerno pripravljene zamrznemo in, ko ni več sezone kumaric, si lahko naredimo enolončnico,
Preberi več
Breskova marmelada
Breskova marmelada je sladki namaz, ki ga uporabljamo celo leto. Primeren in zelo priljubljen je kot samostojni namaz na kruhu ali
Preberi več
Čaj iz lipovih cvetov
Lipa je zelo razširjena po celi Slovenji, njeni cvetovi, ki imajo močan vonj po medu pa nam nudijo okusen čaj,
Preberi več
Drobnjakova omleta
Drobnjakova omleta je eden tistih obrokov, pri katerih ne potrebujemo veliko posode in je hitro pripravljen. Drobnjakova omleta je zelo
Preberi več
Čaj iz rožmarina
Rožmarin je najbolj razširjena in tudi opevana rastlina v ljudskih pesmih v Sloveniji. Rožmarin se veliko uporablja v zdravstvu, kozmetiki
Preberi več