Pečene kutine z nadevom
Pečene kutine z nadevom so slaščica, ki je vitaminsko zelo bogata, hkrati pa se z njimi posladkamo in nasitimo. Kutine
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Endivija z jajci
Endivija z jajci je obrok primeren ob vsakemu času, saj endivija deluje osvežujoče, jajca pa nas dodatno nasitijo in potešijo
Preberi več
Črni kruh s kvasno solno emulzijo
Črni kruh s kvasno solno emulzijo, je novejši postopek za izdelavo mehkejšega kvašenega kruha. Kvas s soljo in vodo zmešamo
Preberi več
Kumarična omaka s krompirjem
Kumarična omaka s krompirjem je zelo primerna za pripravo lahkega, a okusnega kosila, ko potrebujemo prehrano, ki je bolj lahkotna,
Preberi več
Belo zelje v enolončnici
Zeleni listi belega zelja, pripravljeni v enolončnici, so preprosta, a okusna enolončnica, pri pripravi katere porabimo zunanje zelene liste zelja.
Preberi več
Paprike polnjene z jurčki
Paprike polnjene z jurčki in s popečenimi kruhovimi kockami, čebulo, zelišči, paradižniki, vse skupaj pa zalito z zelenjavno juho …
Preberi več
Sušenje hrušk tepk
Sušenje hrušk tepk, je opravilo, ki so ga opravljali že naši predniki, saj zgodovina piše, da je že Marija Terezija
Preberi več
Pljučka v omaki s krompirjem
Pljučka v omaki s krompirjem že skozi zgodovino veljajo za tradicionalno jed delavskega in kmečkega prebivalstva in je, žal, kar
Preberi več
Paradižnikova juha z bučko in ribano kašo
Paradižnikova juha z bučko in ribano kašo je kremasta, sladko kislega prijetnega okusa. Sestavljena je iz kvalitetnih sestavin, da nas
Preberi več
Možek ali maveljček za ozimnico
Možek ali maveljček je goba jesenskega časa, ki jo lahko jemo tudi surovo v solati, njen okus je blag in
Preberi več
Jurčki za ozimnico
Jurčki za ozimnico so shranek, ki si ga pripravimo v času, ko je rast jurčkov bogata in imamo v zamrzovalniku
Preberi več
Kuhan kostanj
Kuhan kostanj je poslastica jesenskega časa. Lahko ga zaužijemo tudi surovega, toda surov kostanj ima trpek okus. Zato ga le
Preberi več
Pečen kostanj
Pečen kostanj, ki ga spečemo v ponvi, je enostavno pripravljen in prav posebno okusen, zaradi postopka priprave in načina pečenja
Preberi več
Skutino testo za cmoke ali svaljke
Skutino testo za cmoke ali svaljke je hitro narejeno, povrhu pa zelo okusno. Zaradi praktičnosti in hitre priprave se skutino
Preberi več
Bolgarska solata za ozimnico
Bolgarska solata za ozimnico je shranek, pri katerem uporabimo pridelke, ki smo jih pridelali na vrtu ali njivi. Mešanica, ki
Preberi več
Kompot iz grozdja
Kompot iz grozdja je osvežilna poslastica za mrzle zimske dni, ko ga ponudimo kot slaščico po kosilu, ali samostojno ob
Preberi več
Posušene dežnikarice v prahu
Dežnikarice ali marele lahko tudi posušimo in jih zmeljemo, kot takšne so zelo primeren shranek, ki ne zavzame veliko prostora
Preberi več