Kobariški štruklji
Kobariški štruklji, kot že samo ime pove, izhajajo iz kobariškega konca. Odlikujeta jih preprosto oparjeno testo in dišeč nadev iz
Preberi večKobariški štruklji, kot že samo ime pove, izhajajo iz kobariškega konca. Odlikujeta jih preprosto oparjeno testo in dišeč nadev iz
Preberi večOcvrte blazinice so vsestranski prigrizek, ki ga lahko ponudimo s suhomesnimi izdelki ali pa z raznimi omakami. Gre za klasično
Preberi večJušni vlivanci s parmezanom-passatelli so ena od mnogih izbir za zakuho domače goveje juhe. Naši zahodni sosedje z veseljem
Preberi večGrahova juha z jajčno omleto je predvsem zelo dišeča, saj sta v juhi dodana meta in majaron, v jajčni omleti
Preberi večHitreje, kot je priprava jogurtovega peciva skoraj ne more iti. Potrebujemo le dober grški jogurt, jajca, škrob…in to je v
Preberi večFritata s piščancem je primerna izbira za lažjo večerjo. Na voljo moramo imeti nekaj jajc, piščančja prsa, zelenjave, začimb, kremnega
Preberi večDomači tortelini zahtevajo malenkost več dela in časa, so odlična priloga mesnim jedem. Lahko jih postrežemo z omako iz sira,
Preberi večŠtruklji z jajčnim in skutnim nadevom so samo ena izmed mnogih možnih prilog k mesu. Lahko jih seveda pripravljamo tudi
Preberi večZorjen goveji vrat je polnega okusa, zato pri njegovi pripravi ne dodajam posebnih začimb. Pomembno je le, da dobimo dober
Preberi večKarbonara rižota je malce drugačna rižota, ker ji na koncu vmešamo dve razžvrkljani jajčki, od tod tudi ime. Je posebnega
Preberi večMandljevi obročki so zelo dobri in krhki piškoti, za kar poskrbi velika vsebnost masla. Krasni so tudi na oko, zato
Preberi večPiškoti brez peke z jajčnim likerjem so prijetno dišeči in ravno pravšnji posladek v mrzlih dneh. Jajčni liker doda prijetno,
Preberi večPecivo s hruškami in rozinami je sladica, ki jo lahko enostavno pripravimo tudi takrat, ko si zaželimo nekaj sladkega na
Preberi večKot že samo ime pove, so japonske puhaste palačinke rahle, mehke. Sestavine so podobne kot pri navadnih palačinkah, le razmerja
Preberi večZapečen nadevan krompir je odlična izbira k mesnim jedem, ribam ali samostojno. Krompir je osnovno živilo, ki ga prav zaradi
Preberi večPri pripravi pite z jabolčno marmelado pravzaprav nisem uporabila klasičnega krhkega testa. Maščobe je manj, brez jajc, vseeno je testo
Preberi večIstrski fuži so, kot že ime pove, značilna testenina za območje Istre. Delamo jih zgolj iz moke in jajc, so
Preberi več