Poletna solata s čičeriko
Poletna solata s čičeriko je ena od različic solat s paradižnikom in kumarami. Dodana je še čičerika in feta sir,
Preberi več
Avtor: kuharcaKsenija
Krekerji s kurkumo
Krekerji s kurkumo so zelo aromatični zaradi kurkume same, pa tudi zaradi uporabe polnozrnate in ržene moke. Kurkuma je začimba,
Preberi več
Testenine z morskimi sadeži za prave gurmane
Testenine z morskimi sadeži sem pripravila v malo drugačni obliki, za vse ljubitelje morskih plodov. V pripravi pričujočih testenin sem
Preberi več
Zapečena jajca z zelenjavo
Zapečena jajca z zelenjavo najlažje pripravimo poleti, ko je paprik, paradižnikov in bučk na pretek. To so tudi glavne sestavine,
Preberi več
Beljakova rolada z jagodami
Beljakova rolada z jagodami je izredno puhasta in osvežilna. Testo je narejeno iz beljakov in sladkorja, nekaj mletih orehov in
Preberi več
Rolada z mlečno kremo in jagodami
Rolada z mlečno kremo in jagodami je sveža sladica, z mehkim testom, ki ga rahlo odišavimo z medom. Je nežen
Preberi več
Polnjeni paradižniki
Polnjeni paradižniki so jed, ki jo lahko postrežemo za večerjo, saj je lahka. Potrebujemo primerno zrele paradižnike, jajce, mozzarello in
Preberi več
Testenine s čemažem in bučnim oljem
Testenine s čemažem in bučnim oljem so preprosta, aromatična jed, seveda za vse ljubitelje obeh ključnih sestavin. V bistvu omako
Preberi več
Kurje lizike
Kurje lizike so zanimiva priprava piščančjih bedrc. Na liziko mogoče spominja izgled bedrc in bolj sladka marinada. Če smo čisto
Preberi več
Kobariški štruklji
Kobariški štruklji, kot že samo ime pove, izhajajo iz kobariškega konca. Odlikujeta jih preprosto oparjeno testo in dišeč nadev iz
Preberi več
Ocvrte blazinice-gnocco fritto
Ocvrte blazinice so vsestranski prigrizek, ki ga lahko ponudimo s suhomesnimi izdelki ali pa z raznimi omakami. Gre za klasično
Preberi več
Jušni vlivanci s parmezanom-passatelli
Jušni vlivanci s parmezanom-passatelli so ena od mnogih izbir za zakuho domače goveje juhe. Naši zahodni sosedje z veseljem ribajo
Preberi več
Grahova juha z jajčno omleto
Grahova juha z jajčno omleto je predvsem zelo dišeča, saj sta v juhi dodana meta in majaron, v jajčni omleti
Preberi več
Jogurtovo pecivo
Hitreje, kot je priprava jogurtovega peciva skoraj ne more iti. Potrebujemo le dober grški jogurt, jajca, škrob…in to je v
Preberi več
Fritata s piščancem
Fritata s piščancem je primerna izbira za lažjo večerjo. Na voljo moramo imeti nekaj jajc, piščančja prsa, zelenjave, začimb, kremnega
Preberi več
Domači tortelini
Domači tortelini zahtevajo malenkost več dela in časa, so odlična priloga mesnim jedem. Lahko jih postrežemo z omako iz sira,
Preberi več
Štruklji z jajčnim in skutnim nadevom
Štruklji z jajčnim in skutnim nadevom so samo ena izmed mnogih možnih prilog k mesu. Lahko jih seveda pripravljamo tudi
Preberi več