Malina ali malinjak
Malina, dišeča, graciozna s podolžno obliko plodu domuje tako na gozdnih posekah, kot v domačih sončnih vrtovih. Lahko bi ji
Preberi več
Avtor: kuharcaKsenija
Sirup iz plodov murve
Tako je naneslo, da imamo doma, poleg drugega sadnega drevja, tudi murvo. Želela sem tisto, z belimi plodovi, vendar je takrat
Preberi več
Gratinirane palačinke s skuto
Gratinirane oziroma zapečene palačinke s skuto, so odlična spremljava k zelenjavni mineštri, v bistvu kot ena dopolnitev kosila, če se želimo tisti
Preberi več
Prigrizki s kremnim sirom
Poletja so rezervirana za dopust, ki ga lahko preživimo na morju, v gorah, aktivno ali pa čisto ležerno. Če smo
Preberi več
Pita s češnjami
Tako se mi zdi, da vsako leto čakamo češenj, mogoče zato, ker so prvi sadež, ki dozori v naših krajih.
Preberi več
Vanilijevi žličniki z malinovim likerjem in jagodičjem
Vanilijevi žličniki z malinovim likerjem in jagodičjem, so nežna sladica, kjer se združita sladkost žličnikov ter svežina in kislost malin,
Preberi več
Zavitek z rabarbaro
Zavitke, oziroma pri nas je bolj uporabljena beseda štrudelj, jaz sama uvrščam v “zimzelene sladice”. Vedno teknejo, ljudem so na
Preberi več
Domači kruh
Brez kruha ne gre preprosto zato, ker je dober. Jaz ga rada pečem doma. Vseh vrst, iz različnih mok. Domači
Preberi več
Linške oči
Lincerji, linške oči, linški piškoti … zgolj tri sestavine za en maksimalen užitek. So krhki, hrustljavi, so piškot, pri katerem
Preberi več
Rabarbara
Sadje ali zelenjava? Rabarbara je pravzaprav zelenjava, ki jo jemo kot sadje. Izvira iz Azije, nekoč je sodila v prehrano
Preberi več
Rabarbarine rezine
Čisto malo je treba, da si pričaramo rabarbarine rezine. So sočne, sveže, aromatizirane z začimbami, luštne na pogled, sploh pa
Preberi več
Češnjeva rulada z vinsko kremo
Češnjeva rulada z vinsko kremo je presenetljivo lahka, aromatična sladica. Krema ravno prav zadiši po ˝rujni kapljici˝, biskvit pa je izredno
Preberi več
Cruffini
Cruffini so nekaj vmesnega! So nekaj posebnega! Rogljiček in muffin v eni zgodbi. Testo je kvašeno, darežljivo premazano z mehkim maslom. Sveži cruffini,
Preberi več
Domači golaž iz pečice
Domači golaž iz pečice je odlična jed, ki jo lahko spremljajo tako testenine, kot krompirjevi svaljki, kruhovi cmoki, polenta ali pa
Preberi več