Kisla repa po kmečko
Kisla repa po kmečko je stara kmečka jed, ki je bila nekoč velikokrat na mizi, saj so imele kmečke gospodinje
Preberi več
Avtor: Glaser Lučka
Zapečen krompirjev pire z jajci
Zapečen krompirjev pire z jajci je okusen samostojen obrok, pri katerem nam dodaten okus daje na drobno narezan drobnjak, ki
Preberi več
Marmelada iz jagodičevja brez sladkorja (iz pečice)
Marmelada iz jagodičevja je pripravljena brez dodanega sladkorja ter v pečici. Je okusna vitaminsko in mineralno bogata in sladka marmelada,
Preberi več
Biskvitna češnjeva pita iz polnozrnatega testa
Češnjeva pita je pecivo za stare in mlade, ki ponuja veliko možnosti za pripravo, saj jo lahko pripravimo s sladkorjem
Preberi več
Jabolčni ocvirkov zvitek
Jabolčni ocvirkov zvitek so pripravljale naše babice na podeželju, kjer so imele na razpolago samo moko, jabolka in ocvirke iz
Preberi več
Lazanja z jurčki in šparglji
Lazanja z jurčki in šparglji je okusna, nasitna in za ljubitelje gob in špargljev zanimiva jed, ki je primerna za
Preberi več
Cvet akacije v pivskem testu
Cvet akacije v pivskem testu si pripravimo, kot poslastico pri kosilu ali večerji, ponudimo pa jo lahko samostojno, kot prigrizek
Preberi več
Kumarična omaka s pastinakom
Kumarična omaka s pastinakom je okusna nasitna omaka, ki ne obremenjuje želodca, saj je čebulo nadomestil drobnjak, pastinak pa je
Preberi več
Štrukelj s starim kruhom in skuto
Štrukelj s starim kruhom in skuto je okusna priloga ob golažu, omakah, pečenkah, zrezkih … pa še stari suhi kruh
Preberi več
Sadna kupa
Sadna kupa je poslastica, ki je osvežujoča in jo obožujejo mladi in stari, njena priprava pa je enostavna in hitra,
Preberi več
Grahova mesna mineštra
Grahova mesna mineštra je okusna vitaminsko bogata enolončnica, ki jo lahko pripravimo za kosilo, malico in tudi za večerjo. Zaradi
Preberi več
Krhki flancati
Krhki flancati so okusni, slastni, hrustljavi in krhki. Postrežemo jih za sladico na koncu kosila, na pikniku, ob kavici ali
Preberi več
Ocvrte miške, frittole ali uštipci
Ocvrte miške, frittole ali uštipci so pecivo, ki ga že stoletje pripravljajo gospodinje na podeželju, zadnja desetletja pa se je
Preberi več
Barvanje pobeljenih jajc
Tradicija barvanja in podarjanja velikonočnih jajc izhaja že iz časov Egipčanov, Perzijcev, Galcev, Grkov in Rimljanov, ki so jajcu in
Preberi več
Beljenje jajc za pirhe
Za beljenje jajc se odločimo v času velikonočnih praznikov, ko potrebujemo bela jajca za pripravo pirhov, da so barve bolj
Preberi več
Pehtranova potica drugič
Pehtranova potica je v Sloveniji poznana že zelo dolgo, saj se pehtran v kulinariki uporablja kot začimba pri pripravi enolončnic
Preberi več
Svinjska jetrca v omaki
Svinjska jetrca v omaki so poslastica, ki jo lahko gospodinje pripravijo kot okusno malico, kosilo ali večerjo. Danes lahko kupimo
Preberi več