Mesno-zelenjavni ragu
Jesen je čas, ko pobiramo iz vrtov še zadnje pridelke. Če vam je na vrtu ostalo še kaj sočnih paradižnikov
Preberi večJesen je čas, ko pobiramo iz vrtov še zadnje pridelke. Če vam je na vrtu ostalo še kaj sočnih paradižnikov
Preberi večVsake toliko mi zadiši nekaj pikantnega. Malo, ne preveč. Nekaj s pridihom Indije. Pa če je kokos zraven, je sploh
Preberi večStročji fižol v mesni skorjici je domiselna priloga, ki vsebuje posvem običajne sestavine, njen izgled pa je naravnost očarljiv. Izdelava
Preberi večParadižnikova solata v družbi s hrustljavimi koščki toasta je zanimiva kombinacija osvežilnega paradižnika in zlato rjavo zapečenega toasta, ki zahrusta
Preberi večDušeno sladko zelje pri nas običajno skuhamo, ko se nam zahoče nekaj lahkega in brezmesnega. Zraven najraje postrežem pire krompir,
Preberi večZelo preprosto in dokaj hitro lahko naredimo okusno domačo majonezo. Za 600 g odlične majoneze ne potrebujemo veliko sestavin. Uporabimo
Preberi večGolaževa juha je ena izmed jedi na žlico, ki nas nasiti in pogreje. Priprava golaževe juhe je morda res malce
Preberi večKo je letina sadja obilnejša kot za sprotno rabo, je najprimerneje, da jo shranimo za hladnejše dni. Breskve lahko predelamo
Preberi večParadižnik je tiste vrste sadež, ki bi ga lahko jedla za kosilo in še za večerjo in morebiti še kakšnega
Preberi večIzjemen lososov namaz s preprostimi »crostini« je izjemen pred vsem ker ga lahko zadnjo minuto pripravimo in postrežemo. V petnajstih
Preberi večGazpacho je hladna presna juha, značilna za Španijo, predvsem Andaluzijo. Pripravljena je iz sveže zelenjave in postrežena hladna. Je izredno
Preberi večKo nam na vrtu kumarice za vlaganje prerastejo, jih poberemo in iz svežih naredimo odlične kvašene kumare. Kvašene kumare zaradi
Preberi večRes je, da nam poleti ustrezajo jedi, ki nas osvežijo, vendar si moramo privoščiti tudi kaj toplega za pod zob.
Preberi večBagete so tipična francoska vrsta kruha. Značilna je hrustljava skorja in mehka notranjost. Ko jih prelomimo oziroma narežemo zaslišimo čudovit
Preberi večV toplih mesecih so solate moja priljubljena jed. Da pa se ne naveličam solat zaradi enoličnosti, je treba solato malo
Preberi večSkutini polpeti so popoln obrok, ko potrebujemo beljakovine. Idealni so za po treningu ali športni aktivnosti, ko telo potrebuje beljakovine.
Preberi večPrežganka je okusna, dišeča, kremasta juha z okusom po kumini in lovorju. Enostavna za pripravit in tudi časa nam ne
Preberi več