Zelenjavna mineštra na hitro
Poletje je tukaj in doma imamo veliko zelenjave na vrtu. Zrasel je prvi fižol, tudi ena bučka, zato sem se
Read More
Arhivi
Vinegret – solata s peso
Vinegret mi je predstavila prijateljica Rusinja in takoj sem se navdušila nad to solato. Podobna je francoski solati, le da
Read More
Krompirjevi svaljki s skuto
Krompirjevi svaljki s skuto so lahko priloga ali pa skupaj z zabelo iz drobtin in solato predstavljajo povsem samostojno jed.
Read More
Omaka iz stročjega fižola s pire krompirjem
Omaka iz stročjega fižola s pire krompirjem ali, kakor smo temu rekli doma – zos iz stročjega fižola, je ena
Read More
Mlad popečen krompir
Sedaj je čas mladega krompirja in vsi poznamo vsaj en dober recept za pečen krompir. Včasih pa prav paše malo
Read More
Zelenjavna pastirska pita
Prva letošnja zelenjava je že na voljo. Ker se nisem mogla odločiti, katero naj najprej poskusim, sem naredila kompromis –
Read More
Poletni golaž
Res je, da nam poleti ustrezajo jedi, ki nas osvežijo, vendar si moramo privoščiti tudi kaj toplega za pod zob.
Read More
Hrustljavo pečen mladi krompirček
Odkar pomnim, se vsako leto znova veselimo hrustljavo pečenega mladega krompirčka. Če le imam možnost, izberem sorto kifeljčar, ki je
Read More
Pečen krompir z rožmarinom
Hrustljavo zapečene polovičke mladega krompirja so priloga, ki se je ne bo branil prav nihče. Obogatene z rožmarinom so še
Read More
Kremna korenčkovo – bučkina juha
Kremna korenčkovo – bučkina juha je odlična za predjed in s tem porabimo kar nekaj bučk in korenja, ki jih
Read More
Sladki krompir v pečici
Velikokrat smo v dilemi, katero prilogo izbrati za slasten obrok in ker se vedno bolj odločamo za ogljikove hidrate, ki
Read More
Slastna trojka v enolončnici
Enolončnice so okusen in zdrav obrok z veliko zelenjave in zelo malo maščob. Slastna trojka je enolončnica, ki vsebuje enako
Read More
Domača suha mešanica začimb
V kulinariki zelo rada uporabljam naravne okuse različnih zelišč in začimb. V mesecih, ko je mogoče, uporabljam sveže, vendar še
Read More
Manj kalorična enolončnica z jurčki
Jurčki vsebujejo na 200 g samo 25 kcal in 5 g ogljikovih hidratov in 2 g beljakovin. Gobe lahko nadomestijo
Read More
Hrustljavi krompirček iz pečice
Je še kdo tu, ki bi lahko vsak dan jedel pečen in ocvrt krompir? Jaz sem definitivno med vami, saj
Read More
Rumove ploščice
Vsi poznamo slastne rumove čokoladice, tiste tanke, ozke ploščice. Vprašajte babico, dedka, mamo …, vsi jih poznajo, kajti v revnejših
Read More
Krompirjevi svaljki z zdrobom
Krompirjevi svaljki so pri nas zelo priljubljena jed. Postrežemo jih lahko kot samostojno jed ali kot prilogo k mesu s
Read More