Gobova juha s krompirjem
Dobro gobovo juho lahko pripravimo čez vse leto, ne le jeseni, ko je gob v izobilju. Sveže gobe enostavno nadomestimo
Read More
Arhivi
Slastno sladko zelje z brazilskimi oreščki
Če mi je pred časom mama rekla, da bo za kosilo sladko zelje, sem vedela, da bo rdeče sladko zelje
Read More
Stročji fižol z melancani in sladkim krompirjem
Želite nekaj lahkega in dobrega? Izberite stročji fižol. Obožujem ga. Je vrtnina, ki se je nikoli ne naveličam. Rada ga
Read More
Preprosta kremna juha iz zelenega brokolija
Brokolijeva juha oz. kremna juha iz zelenega brokolija je hitro pripravljena juha, ki je hranljiva in deluje poživljajoče. Brokoli vsebuje
Read More
Pravi idrijski žlikrofi
Idrijski žlikrofi. Kdo še ni slišal zanje?! To je jed, ki me je, in me še vedno spremlja ob pomembnih
Read More
Domači polpeti »Tako nežni«
Pogosto nam polpete postrežejo v paradižnikovi omaki. Omaka praviloma obogati jed, ampak ima tudi svoje pomanjkljivosti – obrok v omaki
Read More
Odlični domači njoki
Odlični domači njoki spadajo med samostojne jedi ali med priloge. Glavna sestavina je krompir, kateremu dodamo še sol, moko, jajca in olje. Njoke lahko postrežemo z različnimi omakami, golaži ali celo s sladkorjem. Lahko jih skuhamo na vodi ali pa jih ocvremo na olju. Če naredimo preveč njokov za en obrok, jih lahko zamrznemo.
Read More