Zelenjavna lazanja z lečo
Lazanja je priljubljena in znana italijanska jed, ki se v osnovi pripravi iz bešamela in zelenjavno-mesne omake. Taka je zelo
Read More
Arhivi
Hladetina, žolca ali aspik nekoliko drugače
Hladetina, žolca ali aspik je tradicionalna Slovenska jed, ki so jo pogosto pripravljali v času kolin. To je v posodi
Read More
Ješprenj s kranjsko klobaso
Ričet ali ješprenj – kakorkoli ga že poimenujemo, ni dvoma, da gre za zelo okusno enolončnico, ki še posebej tekne
Read More
Arančini – polnjene riževe kroglice
Arančini, ali kot bi jim pri nas lahko tudi rekli: polnjene riževe kroglice, so jed, ki izhaja iz Sicilije. Največkrat
Read More
Pečeni češnjevi paradižniki v olju – za ozimnico
Kaj narediti z manjšimi, češnjevimi paradižniki, če jih imamo viška? Odlična ozimnica so pečeni češnjevi paradižniki v olju. Priprava je
Read More
Veganske kroglice v paradižnikovi omaki
Veganske kroglice v paradižnikovi omaki so zamenjava (ali celo konkurenca) za klasične mesne kroglice v paradižnikovi omaki. Pripravimo jih po
Read More
Naribane kumare po mediteransko
Naribane kumare po mediteransko imajo zaradi dodanih mediteranskih začimb in oljčnega olja obogaten vonj in okus, ki nas spominja na
Read More
Mešana jesenska solata polna vitaminov in mineralov
Mešano jesensko solato polno vitaminov in mineralov lahko servirate kot samostojen obrok ali kot dodatek jedem. Pisana in čudovitega videza
Read More
Kremni zelenjavni piščanec s prilogo
Kremnega zelenjavnega piščanca s prilogo zelo rada pripravim predvsem poleti in jeseni, ko imamo bučk in korenčka veliko na razpolago,
Read More
Zapečene tortilje z zelenjavno-mesnim nadevom
Zapečene tortilje z zelenjavno-mesnim nadevom so odlično kosilo, lahko pa so tudi priročna in okusna večerja za obiske. Pripravimo jih
Read More
Testenine z morskimi sadeži za prave gurmane
Testenine z morskimi sadeži sem pripravila v malo drugačni obliki, za vse ljubitelje morskih plodov. V pripravi pričujočih testenin sem
Read More
Milijonska juha s polento in bučko
Še sama ne morem verjeti, ampak milijonsko juho sem prvič jedla že kot odrasla, ko jo je za otroke skuhala
Read More
Hitre paprike, polnjene z mehkim kozjim sirom
Obožujem kuhati enostavno in zdravo hrano, še posebej, če je noro okusna. Zato so hitre paprike, polnjene z mehkim kozjim
Read More
Kremna porova rižota s korenjem
Tole rižotko lahko jemo kot glavno jed ali pa kot prilogo. V vsakem primeru se nam bo po ustih razlezel
Read More
Vegi polnjene paprike
Vegi polnjene paprike kuhane v paradižnikovi omaki, pri katerih meso zamenjamo za čičeriko, lečo in rdeči fižol. Božansko dobro vegetarijansko,
Read More
Aromatičen bezgov sirup po moje
Aromatičen bezgov sirup po moje se prileže kot osvežitev v poletnih dneh, ali kot dodatek koktajlom za večerno poletno razvajanje.
Read More
Kremna zelenjavna juha s šparglji
Kremne juhe obožujem! Včasih sem vse pripravljala tako, da sem najprej popražila čebulo, zdaj pa ta korak enostavno izpustim in
Read More