Ajdovi in koruzni žganci po receptu moje mame
Žganci me spomnijo na otroštvo, saj sem veliko časa preživela pri stari mami in atu. Mama je seveda skrbela tudi
Preberi več
Avtor: Kuhartnica
V foliji pečena zelenjava in meso
Rdečo peso vsako leto vložim. Letos mi ni uspela najbolje, zato sem za vlaganje namenila le nekaj največjih. Ostale, manjše
Preberi več
Odličen jesenski štrudelj
Štrudelj res ni moja prva izbira, ko se odločam za peko sladic, a so me pravkar nabrana domača jabolka napeljala
Preberi več
Domača začimbna mešanica
Trenutni letni čas nam omogoča, da si pripravimo domačo začimbno mešanico, ki jo bomo s pridom uporabljali vse leto. Na
Preberi več
Sok iz korenja in jabolk
Domači sokovi so zagotovo odlična izbira v primerjavi s tistimi umetnimi, v katerih ni prav veliko ali celo nič sadja.
Preberi več
Hitri sirov burek
Priprava sirovega bureka je zelo preprosta in hitra. Medtem, ko se bo pekel, se lahko kuhinja že spet sveti. Nato
Preberi več
Špinačni žepki s piščancem in mocarelo
Najpogosteje blitvo in špinačo pripravimo kot prilogo k mesu ali ribam. Tudi ta recept vsebuje meso, a je jed drugačna
Preberi več
Juha iz buč, bučk in jabolk
Približuje se jesen s svojimi darovi: bučami hokaido in jabolki. Hkrati je še vedno tu poletje, ki nas obdarja z
Preberi več
Maslena koruzna zrna
Čez polja koruze ne vidimo več, tako visoka je že. Kmalu bo čas za pobiranje pridelka, ko bodo koruzna zrna
Preberi več
Polentina obrnjenka z marelicami
Namesto običajnega zdrobovega narastka lahko pripravimo malce drugačno različico te sladice, če recept in dobesedno tudi sladico obrnemo na glavo.
Preberi več
Mladi krompir z zelenim prelivom
Kuhan krompir največkrat samo posolimo in ponudimo zraven glavne jedi, včasih pa ga postrežemo z blitvo. Tokrat vam ponujam recept
Preberi več
Osvežilna torta z nektarinami
Osvežilna torta z nektarinami bo gotovo prava poslastica za vse sladokusce, ki jo bodo poskusili. Prepričala jih bo z uravnoteženo
Preberi več
Medeni venec s poletnim sadjem
Ker nas poletje obdarja z raznovrstnimi sadeži, res ni težko izbrati prave kombinacije za poletno sladico. Na pečen venec z
Preberi več
Dušen koromač
Letos sem na vrtu pridelala kar nekaj koromača in tako poskusila to zelenjavo pripraviti na več načinov. Ugotovila sem, da
Preberi več
Pečeni krompirjevi in korenjevi cekini
Med pridelki, ki nam jih že ponujajo vrtovi, sta tudi korenje in mladi krompirček. Ta je že sam po sebi
Preberi več
Zelo čokoladno bučkino pecivo
Poleti nas vrt obdari z veliko količino bučk. Večino pripravimo kot glavno jed ali prilogo h kosilu, torej na slan
Preberi več
Domače zeliščno maslo
Zeliščno maslo je zelo okusna popestritev marsikatere jedi, priprava pa je enostavna in hitra. Za pripravo potrebujemo le nekaj sestavin,
Preberi več