Žita – kaj moramo vedeti o njih?
Žita spadajo med osnovna živila, brez njih skoraj ni jedilnika. Čeprav se danes velikokrat pojavljajo diete brez žit, nutricionisti
Read More
Nasveti
Odkrijte zakladnico koristnih nasvetov za kuhinjo, dom in življenjski slog! V kategoriji “Nasveti” najdete trike za bolj učinkovito kuhanje, shranjevanje hrane, urejanje prostora in še veliko več. Z majhnimi spremembami lahko prihranite čas in izboljšate svoj vsakdan. Preverite naše nasvete in jih začnite uporabljati že danes!
Kako pripraviti kremasto bešamel omako
V današnjem receptu vam bom lepo opisala in vas slikovno vodila skozi vse korake kako pripraviti kremasto bešamel omako. Večkrat
Read More
Kaj ko bi tokrat oves namesto pšenice
Če boste vprašali naše babice in starše kaj si mislijo o ovesu, boste najbrž dobili odgovor, da je to hrana
Read More
Polnjeni čili
Ko omenimo čili, takoj pomislimo na pekoče jedi. Še zdaleč niso vsi čiliji enako pekoči. Njihovo ostrino določa vsebnost kapsaicina in
Read More
Zimska solata s fižolom
Poleti nas mati narava obilno obdaruje z raznovrstnimi vrtninami, zato je prav, da si nekaj teh pridelkov shranimo v kozarce,
Read More
Zdravo kokosovo maslo
Kokosovo maslo je eno od najprijaznejših pomočnikov pri kuhanju in ustvarjanju dobrot. S številnimi zdravilnimi lastnostmi in prijetnim okusom nam
Read More
Sok iz korenja in jabolk
Domači sokovi so zagotovo odlična izbira v primerjavi s tistimi umetnimi, v katerih ni prav veliko ali celo nič sadja.
Read More
Sušen paradižnik s feta sirom in olivami
Ko si zaželimo poletje in sončne žarke ustekleničiti, takrat se lotimo sušenja paradižnikov. Paradižnike lahko sušimo na več načinov: na
Read More
Slivova marmelada iz pečice
Dolgo sem iskala recept kako skuhati slivovo marmelado, takšno kot so jo kuhale naše babice. Večina receptov za marmelade je
Read More
Kruhovi cmoki s panceto
Včasih se nam zgodi, da kupimo preveč kruha, ki nato ostane, postane star in suh. Seveda bi bil največji greh,
Read More
Nasvet za hitro in učinkovito čiščenje sadja in zelenjave
Pred vsako uporabo sadje ali zelenjavo temeljito operemo. Vendar ali samo z vodo res operemo vso umazanijo, ki se nabere
Read More
Koriander – uporaba in vzgoja
Koriander je enoletna rastlina izrazito značilnega vonja. V tujini je poznan kot coriander ali cilantro. Ker mladi listi po videzu
Read More
Ajvar na makedonski način
Ko nekdo omeni ajvar, se takoj spomnim na piknik in čevapčiče. V bistvu je ajvar postal tradicija za prilogo jedem
Read More
Ideje za okrasitev piškotov
Z nekaj preprostimi idejami za okrasitev piškotov boste napravili krasne piškote, ki bodo očarali vaše goste in tudi domače. Ob
Read More
Domača paradižnikova mezga
Ko je paradižnik na vrhuncu svoje plodnosti in ko jih je v vrtu iz ure v uro več, je to
Read More
Vložena rdeča pesa
Rdeča pesa je zelenjava, ki zaradi svoje vsestranske zdravilnosti, ne bi smela manjkati v nobeni kuhinji. Poletje in jesen sta
Read More
Kako pripravimo orado na žaru?
Orada, kraljica Jadrana. Orada na žaru je ena najokusnejši rib, če je le pravilno pripravljena. 😉 Orada na žaru –
Read More