Namen in uporaba začimb in dišavnic
Z začimbami in dišavnicami jedem izboljšujemo in spreminjamo vonj, okus in barvo, lahko pa jedi damo po začimbi tudi ime.
Preberi več
Nasveti
Kako skuhati jajce, ne da bi lupina počila?
Kolikokrat se vam je že zgodilo, da je med kuhanjem jajc, jajčna lupina počila? Priznam, meni pogosto. Prav neprijetno je bilo
Preberi več
Marmelada iz rabarbare in pomaranč
Pikantna, aromatična in hitro pripravljena marmelada za vse tiste, ki imajo radi posebne zajtrke. Ali pa kar tako za popestritev
Preberi več
Nasvet za praženje čebule
V kuhinj vedno delam več stvari hkrati, zato se pogosto zgodi, da se med praženjem čebula prime. Se to dogaja
Preberi več