Čemažev pire
Če imate radi čemaž, potem je čemažev pire pravi recept za vas. Čemažev pire pripravimo zelo hitro in preprosto, tudi
Preberi večČe imate radi čemaž, potem je čemažev pire pravi recept za vas. Čemažev pire pripravimo zelo hitro in preprosto, tudi
Preberi večČemaž je zelo zdrava in v naši prehrani izjemno cenjena rastlina. Iz čemaža lahko naredimo kar veliko jedi, a ga
Preberi večPečene in pasterizirane bučke za ozimnico so izvrsten shranek, ker zaradi pečenja izgubijo volumen in jih lahko shranimo v kozarčkih. Pečene bučke,
Preberi večKutinov gosti sok se lahko pripravi brez sladkorja in je tako idealna pijača za osvežitev za vse diabetike, ki se
Preberi večKutinov kompot za ozimnico si pripravimo takrat, ko imamo na zalogi dovolj kutin in jih je potrebno shraniti, surove pa
Preberi večSušenje jabolk je postopek za pripravo shranka, ki je zelo dobrodošel v zimskem času. Jabolka, ki niso primerna za ozimnico,
Preberi večIz posušenih jurčkov lahko pripravimo vrsto okusnih jedi. Posušeni zavzamejo kar nekaj prostora in, če ga nimamo, si lahko pomagamo
Preberi večPasteriziranje naribanih jabolk je način, kako si pripraviti shranek iz jabolk v času, ko imamo na zalogi preveč jabolk, ki
Preberi večKostanj v zasipnici je shranek, ki si ga pripravimo takrat, ko imamo na zalogi nabrani kostanj in bi ga radi
Preberi večFige vsebujejo veliko vlaknin in so odličen vir kalcija, magnezija, železa in kalija. Zato fige niso le okusen, ampak tudi
Preberi večŠtorovke (ali mraznice) so okusne gobe, za katere že samo ime pove, da običajno rastejo na štoru ali njegovi bližini.
Preberi večFermentirana zelenjava za ozimnico spada med najstarejše postopke shranjevanja zelenjave in gre pravzaprav za čisto navadno kisanje zelenjave, za katero
Preberi večRdeča pesa vložena v kisu je shranek, ki dopolnjuje zbirko zelenjave pripravljene za ozimnico in ne sme manjkati v nobeni
Preberi večShranjevanje rumene kolerabe v zasipnici je morda malo manj poznano shranjevanje, ki pa je primerno tudi za vse druge vrste
Preberi večImate radi slivov džem, takšen, kot so ga nekoč pripravljale naše babice? Če je vaš odgovor pritrdilen, potem je to
Preberi večKot pika na celotni ozimnici so zagotovo sadni kompoti. Eden od boljših kompotov je prav breskov kompot, ki vas bo
Preberi večDomač slivov sok je zelo enostaven za pripravo. Njegov okus je odličen in vonj … mmmm! Naj vas aroma in
Preberi več