Shranjevanje borovnic brez sladkorja

Shranjevanje borovnic brez sladkorja je preprost in hiter način, kako si borovnice shranimo za ozimnico. Tako se bomo lahko sredi mrzle zime razvajali z njimi in jih uporabili na različne načine. Za preproste prelive, peciva s sadjem, sadne kupe, borovničev antioksidantski napitek ali smoothie.

Shranjevanje borovnic brez sladkorja – pripomočki:

• večji cedilo
• živilske vrečke
• žlica

Shranjevanje borovnic brez sladkorja – sestavine:

• sveže nabrane borovnice

Shranjevanje borovnic brez sladkorja – postopek:

Borovnice operemo pod tekočo vodo, odstranimo morebitne listke in nezrele sadeže.

Oprane borovnice odcedimo.

Pripravimo si živilske vrečke, v katere bomo shranili borovnice brez sladkorja za ozimnico. Z žlico jih nadevamo v vrečke.

Pripravimo lahko različno velike paketke. Takšne, ki jih bomo pač kasneje potrebovali. Vrečke dobro zavežemo.

Tako pripravljene paketke shranimo v skrinjo. Dobro je, da si na shranek napišemo datum ali vsaj letnico, da čez čas vemo, od kdaj ga imamo spravljenega.

Prijetno razvajanje s tem čudovitim vijoličnim super živilom.

Borovnice lahko uporabimo za pripravo sadne plošče s snegom, ki je odlično sočno pecivo.