Shranjevanje borovnic brez sladkorja
Shranjevanje borovnic brez sladkorja je preprost in hiter način, kako si borovnice shranimo za ozimnico. Tako se bomo lahko sredi mrzle zime razvajali z njimi in jih uporabili na različne načine. Za preproste prelive, peciva s sadjem, sadne kupe, borovničev antioksidantski napitek ali smoothie.
Shranjevanje borovnic brez sladkorja – pripomočki:
- večji cedilo
- živilske vrečke
- žlica
Shranjevanje borovnic brez sladkorja – sestavine:
- sveže nabrane borovnice
Shranjevanje borovnic brez sladkorja – postopek:
Borovnice operemo pod tekočo vodo, odstranimo morebitne listke in nezrele sadeže.
Oprane borovnice odcedimo.
Pripravimo si živilske vrečke, v katere bomo shranili borovnice brez sladkorja za ozimnico. Z žlico jih nadevamo v vrečke.
Pripravimo lahko različno velike paketke. Takšne, ki jih bomo pač kasneje potrebovali. Vrečke dobro zavežemo.
Tako pripravljene paketke shranimo v skrinjo. Dobro je, da si na shranek napišemo datum ali vsaj letnico, da čez čas vemo, od kdaj ga imamo spravljenega.
Prijetno razvajanje s tem čudovitim vijoličnim super živilom.
Borovnice lahko uporabimo za pripravo sadne plošče s snegom, ki je odlično sočno pecivo.
