Jurčki za ozimnico
Jurčki za ozimnico so shranek, ki si ga pripravimo v času, ko je rast jurčkov bogata in imamo v zamrzovalniku
Read More
Ozimnica
Pripravite svojo shrambo za zimo z okusno domačo ozimnico! V kategoriji “Ozimnica” najdete preproste recepte za vlaganje zelenjave, pripravo marmelad, sokov, kislih kumaric in drugih domačih dobrot. Odkrijte preverjene načine za ohranjanje svežine in okusa sezonskih pridelkov, da boste uživali v njih vse leto. Poskrbite, da bo vaša shramba polna domačih zakladov!
Domače sušene začimbe
Vsako sezono po mojih izkušnjah in vedenju pripravim svojo mešanico domačih sušenih začimb. Takšno, ki najbolje pokriva vse potrebe moje
Read More
Bolgarska solata za ozimnico
Bolgarska solata za ozimnico je shranek, pri katerem uporabimo pridelke, ki smo jih pridelali na vrtu ali njivi. Mešanica, ki
Read More
Kompot iz grozdja
Kompot iz grozdja je osvežilna poslastica za mrzle zimske dni, ko ga ponudimo kot slaščico po kosilu, ali samostojno ob
Read More
Posušene dežnikarice v prahu
Dežnikarice ali marele lahko tudi posušimo in jih zmeljemo, kot takšne so zelo primeren shranek, ki ne zavzame veliko prostora
Read More
Dežnikarice vložene v kisu
Dežnikarice vložene v kisu, so shranek, ki ga pripravimo, kadar je bogata rast dežnikaric. Vlagamo jih enako kot vse ostale
Read More
Sušenje jurčkov
Sušenje jurčkov je najbolj enostaven način shranjevanja, ko nam narava ponudi več jurčkov, kot jih lahko takoj zaužijemo. Sušenje je
Read More
Vložena mešana zelenjava
Sedaj je pravi čas, da okuse poletja vzamemo s seboj tudi v pozno jesen in zimo, še posebej, če so
Read More
Dežnikarice za ozimnico
Ko rastejo takrat jih zraste veliko. Velike so primerne za paniranje, kot priloga na žaru ali dušene. Majhne še na
Read More
Marmelada črni biser – aronija
Plodovi aronije s svojo močno barvo spominjajo na črne bisere, kateri v sebi skrivajo pravo zakladnico antioksidantov, mineralov in vitaminov.
Read More
Pražene dežnikarice za ozimnico
Pražene dežnikarice za ozimnico, so idealen shranek, saj dežnikarice ohranijo okus tudi v zamrzovalniku. Shranek je primeren za pripravo kosila
Read More
V kisu vloženi jurčki
V kisu vloženi jurčki so najboljša in zagotovo najbolj priljubljena delikatesa med Slovenci, pa tudi poznani smo po tem, da
Read More
Štorovke ali mraznice v kisu
Štorovke ali mraznice v kisu so zelo priljubljena delikatesa, ki jo lahko postrežemo ob narezkih, obloženih kruhkih, ob mesnih jedeh,
Read More
Jurčki – zamrzovanje
Ko je dobra letina za gobe ali pravi pogoji za rast se pogosto zgodi, da jih strastni gobar nabere več,
Read More
Paradižnikova omaka z zelenjavo “zelenjavna marmelada”
Ko imate na domačem vrtu višek zelenjave ali jo imate možnost kje dobiti jo vsekakor velja izkoristiti. Enostavno lahko paradižnikovo
Read More
Sataraš za ozimnico – preprost recept, koraki s slikami
Posodobljeno: 11. september 2025 Sataraš za ozimnico je eden najbolj priljubljenih načinov, kako shraniti poletne paradižnike in paprike v kozarcih,
Read More
Žajbljev sirup
Začenja se jesen in s tem bolj hladni dnevi. V tem času smo bolj izpostavljeni prehladom in okužbam. Če želite
Read More