Ozimnica

Mlade poletne bučke so najokusnejše v času rasti, vendar, ker rastejo hitro in bolj kot jih trgamo, bolj rastejo, jih

Če sadno drevje bogato obrodi in ne uspemo vsega sadja sproti porabiti, ga je najboljše predelati in shraniti. Ker imamo pri

Ljubitelji rdeče paprike – ta recept je za vas! Preizkusite ga, je povsem enostaven, saj paprike ni potrebno lupiti in

Približuje se jesen in z njo sezona hrušk. Če se tudi v vašem sadovnjaku bohotijo te slastne debeluške, jih predelajte

Domači sokovi so neprimerljivo boljši in polnejši v svojem okusu kot kupljeni. Pa tudi priprava ni ne težavna, niti zamudna. Zato

Kečap je zelo priljubljen dodatek k hrani. In ko boste poskusili domač kečap, se boste prepričali, da je vreden vsega

Kompoti so odličen način, da si za kasnejše obdobje shranimo različno sadje, ki ga nato lahko pojemo samostojno kot sladico

Ko je letina sadja obilnejša kot za sprotno rabo, je najprimerneje, da jo shranimo za hladnejše dni. Breskve lahko predelamo

V času, ko je na vrtu veliko sadja, si lahko na enostaven način pripravimo razne sokove. Eden takšnih je tudi sok iz

Da se pred božičnimi prazniki ne bomo znašli v dilemi kaj podariti, lahko že sedaj spreminjamo plodove z vrta v

Imate nekaj breskev in ne veste kako bi jih porabili? Pripravite lahko čudovit breskov kompot z meto in Limoncellom. Tako

Ko nam na vrtu kumarice za vlaganje prerastejo, jih poberemo in iz svežih naredimo odlične kvašene kumare. Kvašene kumare zaradi

Grah je zelo blagodejen za naše zdravje, ker vsebuje ravno pravo razmerje magnezija in nukleinskih kislin, prav tako pa tudi veliko

Rdeči ribez je jagodičevje in če ga pravilno zamrznemo, bo,  ko ga odtajamo, enak svežemu. Zato vse pogosteje zamrzujemo domače

Grah lahko tudi zamrznemo, če nam bogato obrodi in ne moremo svežega vsega porabiti. Domači pridelki so veliko boljši kakor

Blitva je zelenjava, ki nam pride zelo prav v vseh letnih časih in poživi jedilnike. Blitva ima na 100 gramov

Drobnjak vsebuje veliko vitamina A, C tudi vitamin B2 in gorčična olja. 100 g drobnjaka vsebuje 50 mg vitamina C,