Slastna kosila

Odlični domači njoki spadajo med samostojne jedi ali med priloge. Glavna sestavina je krompir, kateremu dodamo še sol, moko, jajca in olje. Njoke lahko postrežemo z različnimi omakami, golaži ali celo s sladkorjem. Lahko jih skuhamo na vodi ali pa jih ocvremo na olju. Če naredimo preveč njokov za en obrok, jih lahko zamrznemo.

Radi kombinirate zelenjavo in meso? Ste sicer bolj ”zelenjavar” po okusu, a vam včasih ustreza tudi kaj mesnega? Ste doma

Ta bogati riž je zelo primerna jed za kosilo, saj je okusna in hitro pripravljena. Na žlički repičnega olja prepražimo čebulo, ki jo nato še malo podušimo, dodamo zelenjavo in šampinjone in na koncu še riž. Vse skupaj zalijemo z vodo in vse skupaj kuhamo toliko časa, dokler riž ni kuhan.

Skutini svaljki narejeni po tem receptu so primerni tako za kuhanje kot za cvrtje in so odlična priloga k različnim

Ker sama nisem ljubiteljica zelenjave, se jo pa trudim jesti, jo poskušam zakamuflirati. In tortilja je kot nalašč za to.