LCHF musaka
LCHF musaka je primerna za vse nas, posebej pa še za tiste, ki so na tej prehrani – z malo ogljikovimi hidrati. Namesto krompirja ali jajčevcev, ki so prisotni pri…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Vrhunska tortilja pica
Le kdo ne mara pic? Otroci in odrasli — malo mlajši in starejši … Vsi imamo radi pice. Če je kdo ne mara, se mu kar čudimo, kajne? No, domača…
Njoki iz sladkega krompirja
Če doma sami pripravljate njoke, potem veste, da se njihov okus ne more primerjati z okusom kupljenih. Danes pa lahko za spremembo namesto navadnega uporabite sladki krompir. Njoki iz sladkega…
Bela polenta s parmezanom
Pri nas je najbolj poznana rumena polenta, bela polenta pa se od nje loči samo po tem, da ne vsebuje karotenoidov. Sočna bela polenta s parmezanom je povsem enostavna po…
Ocvrta posebna salama
Ja, saj vsi vemo, da tole ni najbolj zdravo, ampak včasih pač nimamo časa ali volje za kuhanje kosila ali večerje. In tole je idealna rešitev za takšne dneve, ko…
Svinjski trakci v česnovi omaki
Svinjski trakci v česnovi omaki so zaradi hitre priprave primerni za hitro kosilo, ko se nam mudi, želimo si pa okusnega obroka. Tako pripravljeno meso pa bo navdušilo tako otroke,…
Kuhana govedina v gobovi omaki
Dostikrat nam kuhana govedina iz juhe, ostaja – oziroma ne vemo kako jo porabiti. Ker je to meso že mehko, lahko hitro in enostavno pripravimo odličen obrok. Kuhana govedina v…
Enolončnica z zelenjavo in mletim mesom
Enolončnica z zelenjavo in mletim mesom je preprosta jed, v kateri lahko uporabimo raznovrstno zelenjavo, ki je trenutno lokalno dosegljiva, ali tudi zelenjavo iz zamrzovalnika. Jed pa obogatimo še z…
Pražen krompir z ocvirki
Pražen krompir z ocvirki in čebulo je zelo okusen, dišeč in nasiten obrok, ki je skoraj redno na jedilniku kot del nedeljskega kosila. V Sloveniji je več društev, prijateljev praženega…
Pražena piščančja jetrca
Jetrca so zelo hitro in enostavno pripravljeno kosilo, vendar da bodo mehka in sočna, moramo vseeno upoštevati par malih skrivnosti – tako glede tega kako dolgo se pražijo, kot glede…
Brokolijevi polpeti s parmezanom
Brokolijevi polpeti s parmezanom so v naši družini priljubljen obrok, ko si zaželimo nekaj brezmesnega. Na zunaj hrustljavi, od znotraj mehki, teknejo čisto vsem; najmlajši, triletnici, pa tudi glede zelenjave…
Hrenovke s panceto v testu
Hrenovke s panceto v testu nam lahko služijo kot malica, kosilo ali večerja. Tudi dobre so tako, da se nam ni potrebno bati, da se ne bi pojedle. Lahko ponudimo…
Medium steak – sous vide
Znotraj sočen medium steak – sous vide, a od zunaj lepo zlato rjavkasto zapečen, je verjetno želja vsakega mesojedca, ki obožuje steake. Skrivnost takšnega steaka se ne začne v ponvi…
Panirani veganski zrezki
Ker vedno več ljudi (občasno) ne je mesa, obstaja tudi vedno več alternativ le-temu, tudi v obliki zrezkov. In ker tudi sama nisem ravno navdušena mesojedka, sem jih kar nekaj…
Fižolova enolončnica s klobaso
Fižolova enolončnica s klobaso je nasitna, okusna enolončnica, obogatena s klobaso in kot takšna primerna tudi kot samostojni obrok. Pri pripravi enolončnic in zelenjavnih juh velikokrat uporabljamo različne zelenjave, toda…
Pečen krompir v olupku s prelivom
Kadar želimo malo posebno, a res okusno prilogo k mesu – steakom, kračam, mesu na žaru, ali pa kar samostojno brezmesno jed, potem je odlična izbira pečen krompir v olupku…
Pire krompir
Pire krompir je priljubljena priloga in rade ga imajo vse generacije. Tudi pripravimo ga lahko različno, v kombinaciji s še kakšno zelenjavo (npr. kuhano svežo repo, rdečo peso, korenjem, ingverjem,…
Mrežna pečenka s krompirjem
Mrežna pečenka s krompirjem je zelo okusna in preprosta za pripraviti, saj istočasno spečemo okusno mrežno pečenko in krompir. Tako pečen krompir je odličnega okusa, ker ima okus po mrežni…
Praženo kislo zelje z mesom
Enostavna in hitro pripravljena zimska jed, odličnega okusa, saj je obogatena s popečenim mesom. Praženo kislo zelje z mesom lahko postrežemo kot samostojno jed tako za kosilo ali večerjo, saj…
Svinjski kotleti v čebulni omaki
Svinjski kotleti v čebulni omaki so slastni, sočni in zelo okusni, saj jih čebula, s svojim vonjem in okusom, še dodatno obogati. Priprava je zelo hitra in tudi dodanih začimb…
Zrezki v zelenjavni omaki
Zrezki v zelenjavni omaki so ideja za kosilo za vse tiste, ki imajo radi mesne jedi, zraven pa jim tekne tudi malo zelenjave. Poleg lahko postrežemo krompir, pripravljen na različne…
Vampi po rimsko s krompirjem
Vampi po rimsko s krompirjem so zelo okusni, z rahlim okusom po paradižniku, ki pa ne prevladujejo značilnega okusa po vampih. Vampi so tradicionalna jed Italijanov, ki so veliki ljubitelji…
Segedin golaž s kislo repo
Segedin golaž s kislo repo je zelo okusen, hranljiv, kislo slanega okusa s koščki svinjskega mesa. Je preprosto in hitro pripravljen in ga lahko skuhamo tudi za več dni, nato…
Gobova omaka
Gobova omaka je preprosto in hitro pripravljena jed, odličnega okusa. Priprava gobove omake nam ne bo vzela veliko časa, kombiniramo jo lahko s testeninami, kuhanim rižem, polento ali kruhom kot…