Testenine s tartufato
Testenine s tartufato sem prvič poskusila pred leti, v restavraciji na hrvaški obali. Takrat se mi niso zdele nič posebnega, vonj pa me je spominjal na staro gumo. Sedaj sem…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Mineštra
Mineštra je gosta enolončnica, v katero lahko damo skoraj vse, kar najdemo v hladilniku ali shrambi. Tako je idealna za take dni, ko si zaželimo toplo, okusno in hranljivo kosilo,…
Polpeti iz rdeče pese
Rdeča pesa je zadnjih nekaj dni kar pogosto na mojem jedilniku. Dobila sem jo malo preveč pri kmetu in sedaj poizkušam različne recepte iz nje. Do sedaj sem jo uporabila…
Chili con carne z mleto govedino
Chili con carne po naše pomeni mehiški golaž, čeprav prihaja originalno iz Teksasa. Je odlična, okusna jed močnih začimb, tradicionalno pripravljena iz govejega mesa, fižola in paradižnika, katere ostrino oz.…
Češpljeva enolončnica z lisičkami
Češpljeva enolončnica z lisičkami je stara kmečka jed, ki so jo gospodinje pripravljale v delovnih dneh, je prijetno sladkobnega okusa po češpljah. Enolončnica je najbolj okusna, če stoji po kuhanju…
Testenine s preprosto mesno omako
Vsi dobro poznamo odlično, italijansko bolonjsko omako. Ker pa ima le ta svoje značilnosti in dolgo kuhanje, mi pa dostikrat nimamo časa za to, je pred nami recept za preprosto,…
Kus kus z zelenjavo in dimljenim tofujem
Kus kus sem do sedaj zelo malo uporabljala, ko pa sem ugotovila, da se lahko iz njega naredi veliko okusnih jedi (pa tudi sladic), je sedaj večkrat na jedilniku. Je…
Krompir z mesom iz pečice
Da ni kosilo, katerega sestavljata meso in krompir vedno klasično, ga pripravimo malo drugače in sicer združenega, v pekaču. Medtem, ko se meso skupaj s krompirjem peče v pečici, pripravimo…
Mesne kroglice z lečo v paradižnikovi omaki
Vsi dobro poznamo priljubljeno jed “čufte v omaki”. Pred nami je recept za podobno jed, vendar delano iz mesa in leče. Leča je zelo zdrava stročnica in na takšen način…
Počasi pečena govedina v pečici
Počasi pečena govedina v pečici je ena tistih jedi, ki zahtevajo malo potrpežljivosti, a jo bogato poplačajo z mehkobo in polnim okusom. Meso se med počasnim pečenjem zmehča, sokovi ostanejo…
Široki rezanci v smetanovi omaki s šparglji in zeljem
Nekaj tako enostavnega, kot so široki rezanci v smetanovi omaki s šparglji in zeljem, a tako prazničnega in okusnega si lahko pričarate tudi na čisto navaden dan. Postrezite k veliki…
Sočna mesna lazanja
Kadar pri nas doma kuhamo bolonjsko omako, jo vedno skuhamo za dvakrat in to vedno po istem vrstnem redu; prvi dan testenine, drugi dan pa nekaj drugega. Ponavadi je to…
Vojaški fižol
Se še spomnite jugo vojske in obveznega naborništva? Takrat je bilo veliko vojakov v vojašnicah in so za kosilo pogosto imeli jedi na žlico, ki so bile narejene tako da,…
Testenine z morskimi sadeži
Testenine z morskimi sadeži so hitro pripravljeno in zelo okusno kosilo, ki se mu ni mogoče upreti, še posebej, če imate radi jedi z morskimi dobrotami. Poleg odličnega okusa in…
Mesna torta – lazanja iz palačink
Kdo pravi, da mora biti torta sladka, čokoladna ali sadna? Zakaj ne bi pripravili kar mesne torte? Takšna torta je odlična za praznovanja ali kar tako, za okusno kosilo. Mesna…
Mesno cvetačni polpeti
Super okusni in lahki polpeti, sestavljeni iz cvetače in mesa ter seveda začimb. Priprava je enostavna saj cvetače pred izdelavo polpetov nič ne kuhamo ali kakorkoli drugače toplotno obdelujemo. Zraven…
Rižota s porom
Rižota s porom je jed, ki jo hitro in enostavno pripravimo, z malo sestavinami. Zagotavlja nam odlično, lahko kosilo. Ena ideja več za brezmesen obrok. Sicer sta pa glavna igralca…
Svinjski zrezki po dunajsko
Svinjski zrezki po dunajsko so zelo okusni, nasitni in še zapeljivi na pogled. Pravi dunajski zrezki so iz telečjega mesa, uporabimo pa lahko tudi druge vrste mesa kot sta svinjina…
Testenine s špinačo in gorgonzolo
Testenine s špinačo in gorgonzolo so odlično in zelo okusno, ter predvsem zelo hitro pripravljeno kosilo. Z lahkoto ga bodo pripravili tudi tisti, ki niso vešči v kuhanju. Uporabili bomo…
Golaž iz svinjine
Da svinjine ne pripravim samo kot pečenko, se včasih odločim tudi za golaž iz svinjine. Kadar ga pripravljam, ga pripravim za naslednji dan, če vem, da bom v stiski s…
Popečena čičerika s česnom
Enostavna, a izredno dobra in hranljiva priloga – odličen vir beljakovin in rudnin. Popečena čičerika na zeliščnem maslu in s česnom bo s svojim okusom prepričala tudi tiste, ki niso…
Svinjska ribica iz pečice z zelenjavo
Svinjska ribica je najbolj cenjen kos svinskega mesa, ki je zelo nežen, mehak ter zelo okusen, pri njegovi pripravi moramo biti zelo previdni, da med pripravo in pečenjem obdrži vso…
Krompirjevi polpeti s sirom
Krompirjevi polpeti s sirom so pri nas doma zelo priljubljena jed. Ponavadi polpete pripravim za sobotno kosilo, ker nam priprava le-teh vzame malo več časa. Na naši mizi so polpeti…
Kruhovi cmoki s šparglji
Kruhovi cmoki se odlično podajo k mesnim ali zelenjavnim jedem z omakami. Če pa jih obogatimo še s šparglji, so popolna priloga skoraj pri vsakem obroku. Pripomočki za kruhove cmoke…