Lisičke s sirom in krompirjevimi svaljki
Okusno in barvito kosilo, ki ga lahko pripravimo v času rasti in nabiranja različnih gob, med katerimi so tudi lisičke.
Read More
Arhivi
Goveja kostna juha
Odlična topla predjed, ki nam zagotovi minerale, vitamine in tudi potrebno količino zaužite tekočine, povrhu vsega pa je tudi nizkokalorična.
Read More
Rdeča leča s fileji skuše
Zelo okusen hladen obrok, ki ga ob kosu kruha lahko postrežemo povsem samostojno. Še posebej se prileže v toplejših, poletnih
Read More
Praženi jurčki na maslu
Prava poslastica za vse ljubitelje jurčkov. Najokusnejši so seveda sveži jurčki, vendar, ker jih nimamo na razpolago vse leto, lahko
Read More
Polnjen kruhov venec
Polnjen kruhov venec sestavljajo kepice testa, v katere zapremo sir, po želji pa tudi šunko ali še kakšen drug nadev,
Read More
Sočna mesna štruca – klasična Štefani pečenka
Mesna štruca oziroma Štefani pečenka je ena tistih jedi, ki vedno pride prav – za nedeljsko kosilo, praznike ali takrat,
Read More
Kremasta fižolova juha
Nisem ljubiteljica kremastih juh, ampak fižolova je ena izmed meni najljubših juh. Recept je rezultat nežnega sodelovanja rjavega fižola, kolerabe,
Read More
Okusno mleto meso z zelenjavo
Priznam, da zelo rada jem t.i. nezdrave ogljikove hidrate (testenine, kruh, krompir), še posebej, ko nimam časa kuhati so to
Read More
Rižota z lisičkami
Ko naberemo sveže gobe ali pa imamo shranjene zamrznjene, je rižota z lisičkami odlična izbira za vegetarijansko kosilo, ki se
Read More
Umešana jajca z lisičkami in sirom
Ko naberemo gobe, si pripravimo umešana jajca z lisičkami in sirom, ki so dovolj nasiten obrok, da skupaj s skledo
Read More
Nasitna umešana jajčka z bučkami in tuno
Kako zelo sem vesela, da imam doma svoj vrt in vedno na pretek ogromno zdrave zelenjave. Še posebej bučke rastejo
Read More
Čičerikina solata s testeninami
Čičerikina solata s testeninami je hranljiva, hitro pripravljena, okusna in nasitna jed za trenutke, ko smo lačni, a imamo malo
Read More
Rižev narastek s piščancem in zelenjavo
Rižev narastek s piščancem in zelenjavo je okusen in malo drugačen obrok. Za rižev narastek lahko uporabimo piščanca, ki je
Read More
Špageti z jurčki in mortadelo ala carbonara
Špageti z jurčki in mortadelo so zelo okusni, zaradi za carbonaro značilne žametno kremaste omake in sira, ki se stopi,
Read More
Shranjevanje peteršilja
Tako kot drobnjak, si tudi peteršilj rada shranim za kasneje, ko ga na vrtu več ni. Peteršilj je v kulinariki
Read More
Nadevani žepki z jurčki
Nadevani žepki z jurčki so okusna brezmesna jed, pri kateri bodo naši jedci navdušeni nad prijetnem okusom po jurčkih. Testo
Read More
Sesekljani zrezki – polpeti
Sesekljani zrezki so zelo okusni, zaradi dodanega kruha in jajc, so tudi rahli, lahko jih ponudimo za kosilo ali večerjo,
Read More