Puranji zrezek s cvetačo in šampinjoni
Ko želite imeti hitro, zdravo in okusno kosilo, je to pravi recept za vas. Pripomočki za pripravo puranjih zrezkov žar
Read More
Arhivi
Dobra fižolova mineštra
Jedi na žlico nas nikoli ne razočarajo, vedno nas nasitijo in prijetno ogrejejo. Ponavadi jih lahko skuhamo že dan prej
Read More
Mehki goveji zrezki v zelenjavni omaki
Odkar imam ta recept, pripravljam goveje zrezke samo še tako … Zakaj? Mehki goveji zrezki v zelenjavni omaki so eno
Read More
Odličen tatarski biftek
Tatarski biftek večino spominja na praznike. Je nekaj posebnega, “namaz”, ki si ga privoščimo le ob posebnih priložnostih. Najboljši je
Read More
Pečenka v zeliščni skorjici
V sredini sočna, mehka in rahla, zunaj obdana z dišečo, aromatično, zeliščno hrustljavo skorjico – takšna bo danes naša pečenka.
Read More
Zeliščna jogurtova omaka
Zeliščna jogurtova omaka je najbolj vsestranska omaka, kar si jih lahko zamislite. Prilega se k vsem vrstam mesa, odlična je
Read More
Pašticada – aromatičen dalmatinski golaž
Ko so v Dalmaciji največji prazniki ali ko vam nekdo želi izkazati res posebno čast, takrat se postreže “Pašticada –
Read More
Krompirjev golaž na kislo
Krompir je res čudežno živilo, pripravimo ga lahko na nešteto načinov. Krompirjev golaž na kislo, je le ena od oblik
Read More
Porova juha s slanino
Porova juha s slanino je zelenjavna in mesna juha v enem. Postrežemo jo lahko kot predjed h glavni jedi, lahko
Read More
Telečji zrezki v omaki
Teletina je meso, ki je mehkejše od drugih vrst mesa. Ker pa je teletina tudi lažje prebavljiva, jo lahko uživajo
Read More
Makaronovo meso
Makaronovo meso ali po domače makaronflajš je še ena izmed klasik v naših kuhinjah. Preprosta in hitra priprava, poleg tega
Read More
Pečeni ribji fileji
Ponujam vam recept za hitro in preprosto narejeno kosilo. Pečeni ribji fileji so prava poslastica čarobnega okusa. Za izdelavo potrebujemo
Read More
Domača začimbna mešanica
V moji kuhinji je domača začimbna mešanica ena od pogosto uporabljenih sestavin, zato že vrsto let iz svojega vrta zadnje
Read More
Pečena paprika s česnom
Pečeno papriko s česnom je velikokrat pripravljala moja stara mama in pri peki le te, je vedno zelo dišalo. Že sama
Read More
Izvrstna telečja obara
Za juhi podobno jed iz mesa in zelenjave imamo Slovenci lepo besedo obára. Če jo skuhamo iz teletine, korenja in
Read More
Rižota z morskimi sadeži
Naredimo okusno in zdravo kosilo, ki spominja na poletje. Rižota z morskimi sadeži je jed, s katero boste zagotovo navdušili
Read More
Gobice v kisu
Gozd nam daje vrhunske kulinarične specialitete, le po njih moramo in seveda treba jih je najti. Skoraj vse vrste užitnih
Read More