Zdrava enolončnica z domačo klobaso
Včasih, ko se naveličamo cvrtja, peke in obilnih obrokov, prav pride jed na žlico. Meni takrat še najbolj diši zdrava
Read More
Arhivi
Juha iz leče
Juha iz leče v naslednjem receptu je nastala čisto spontano, malo tega, malo onega, rezultat pa fantastičen in še vedno
Read More
Humus – namaz iz čičerike
Humus je odličen, zdrav in okusen namaz iz čičerike. V arabščini humus pomeni čičerika. Preprosto. Tako kot namaz sam. Na
Read More
Sezamova omaka
Sezamova omaka iz paste svetlega sezama (tahinija) se odlično poda k vsem ocvrtim (npr. falafel) in pečenim jedem (npr. sladki
Read More
Mapo tofu po vegansko 麻婆豆腐
Mapo tofu je tipična sečuanska jed, ki je danes na menijih skoraj vseh restavracij na Kitajskem. Ima značilni okus kombinacije
Read More
Sladki krompir iz pečice
Sladki krompir iz pečice je okusna priloga iz gomolja, katerega okus spominja na kostanj. Sladki krompir je izredno bogat vir
Read More
Kremna špinača z jajcem
Špinača je priljubljena jed, ko si zaželimo malo lažje hrane, odlična je tudi kot priloga. Najslajši so mladi spomladanski listki,
Read More
Pečenica s kislim zeljem in ajdovimi žganci
Kislo zelje je v zimskih mesecih hrana, ki bi se zaradi svoje zdravilne moči, moralo čim večkrat znajti na naših
Read More
Slasten sirov fondue
Sirov fondue je slastna in počasna jed za posebne priložnosti, ki bo prepričala brbončice mesojedcev in tistih, ki mesa ne
Read More
Pestra mineštra s stročnicami
Mineštra s stročnicami vsebuje pestro izbiro stročnic (lahko ji dodate različne vrste fižola, rdečo ali zeleno lečo in čičeriko) ter
Read More
Gratinirane kapesante
Kapesante ali jakobove pokrovače so idealne kot predjed, vendar prav tako se izvrstno mešajo v vso ostalo hrano z morskimi
Read More
Bazilikin pesto
Bazilikin pesto odlikuje enostavna priprava in široka paleta možnosti za uporabo. Lahko ga uporabimo kot omako na testeninah, samostojen namaz
Read More
Vražja omaka
Vražja omaka se lahko uporablja kot dodatek vsem jedem, katere bi radi naredili pikantnejše. Je veliko bolj zdrava od popra
Read More
Piščančja jetrna pašteta
Imate radi paštete, pa jih raje ne jeste, ker ne veste kaj vse je v njih? Nič lažjega! Naredite si
Read More
Losos v pečici s smetanovim krompirčkom
Saj vem, običajno je tako ko povabite goste? Tekate naokrog, da bo vse videti perfektno in bodo gosti dobro postreženi.
Read More
Goveji polpeti s parmezanom
Kaj storiti s kosom govejega mesa, ki ostane po kuhanju goveje juhe? Pogosto ga porabimo tako, da pripravimo polpete. Tokrat
Read More