Čaj iz leskovih mačic
Print Friendly, PDF & Email

Čaj iz leskovih mačic je nežnega, rahlo grenkega okusa, a brez izrazitega vonja in ga lahko pijemo brez dodanega sladkorja ali medu. Mačice so moški cvetovi leske in zrastejo v zimskem in zgodnjem spomladanskem času. Čaj je zelo primeren za preganjanje prehladov in zimskih obolenj, saj vsebujejo čreslovine in flavonoide.

Čaj iz leskovih mačic

Pripomočki za kuhanje čaja iz leskovih mačic

  • ni posebnih pripomočkov

Sestavine za kuhanje čaja iz leskovih mačic

Za dve skodelici čaja

  • 10 g svežih ali posušenih leskovih mačic
  • 500 ml vode
  • sladkor ali med po želji in okusu

Postopek kuhanja čaja iz leskovih mačic

Leskove mačice so okras v naravi v zimskem času, naberemo jih toliko, kot jih bomo potrebovali, nabiramo jih tako, da jih na vejah redčimo in tako omogočimo, da se razvijejo cvetovi in bomo lahko v poletnem času nabirali tudi lešnike.

Čaj iz leskovih mačic

Nabrane leskove mačice doma pregledamo, odstranimo  smeti, tudi v zimskem času se lahko v mačicah skrijejo kakšne žuželke.

Čaj iz leskovih mačic

Pregledane mačice stresemo v čajnik in jih prelijemo z vrelo vodo.

Čaj iz leskovih mačic

Ko leskove mačice prelijemo z vrelo vodo, posodo pokrijemo, da nam eterična olja ne izhlapijo ter počakamo 10 do 12 minut, nato čaj precedimo v skodelico, dodamo lahko med ali sladkor.

Čaj iz leskovih mačic

Čaj lahko pijemo zdravi, da ne bi zboleli, ali bolni, da bi ozdraveli. Lučka Glaser

Čaj iz leskovih mačic

Pripravila sem vam povezave za pripravo čaja iz divjih rastlin, ki jih naberemo v naravi

Ocena:
Skupaj: 5 Povprečno: 4.6]

Glaser Lučka

Nabiram zelišča in in gozdne sadeže, vrtnarim in vse koristno uporabim v kulinariki. Napisala vam bom tudi sezonsko uporabo rastlin.

Dodaj odgovor