Čaj iz leskovih mačic
Čaj iz leskovih mačic je nežnega, rahlo grenkega okusa, a brez izrazitega vonja in ga lahko pijemo brez dodanega sladkorja ali medu. Mačice so moški cvetovi leske in zrastejo v zimskem in zgodnjem spomladanskem času. Čaj je zelo primeren za preganjanje prehladov in zimskih obolenj, saj vsebujejo čreslovine in flavonoide.
Pripomočki za kuhanje čaja iz leskovih mačic
- ni posebnih pripomočkov
Sestavine za kuhanje čaja iz leskovih mačic
Za dve skodelici čaja
- 10 g svežih ali posušenih leskovih mačic
- 500 ml vode
- sladkor ali med po želji in okusu
Postopek kuhanja čaja iz leskovih mačic
Leskove mačice so okras v naravi v zimskem času, naberemo jih toliko, kot jih bomo potrebovali, nabiramo jih tako, da jih na vejah redčimo in tako omogočimo, da se razvijejo cvetovi in bomo lahko v poletnem času nabirali tudi lešnike.
Nabrane leskove mačice doma pregledamo, odstranimo smeti, tudi v zimskem času se lahko v mačicah skrijejo kakšne žuželke.
Pregledane mačice stresemo v čajnik in jih prelijemo z vrelo vodo.
Ko leskove mačice prelijemo z vrelo vodo, posodo pokrijemo, da nam eterična olja ne izhlapijo ter počakamo 10 do 12 minut, nato čaj precedimo v skodelico, dodamo lahko med ali sladkor.
Čaj lahko pijemo zdravi, da ne bi zboleli, ali bolni, da bi ozdraveli. Lučka Glaser
Pripravila sem vam povezave za pripravo čaja iz divjih rastlin, ki jih naberemo v naravi
- Čaj iz trobentic.
- Čaj iz listov gozdnih jagod.
- Čaj iz plodov šipka.
- Čaj iz zlate rozge.
- Dobra misel ali divji origano za čaj ali začimbo.
- Čaj iz listov regrata.
- Čaj iz tavžentrože.
- Čaj iz šentjanževke.
- Čaj iz lipovih cvetov.
- Čaj iz rožmarina.
- Bezgovo cvetje za čaj.
- Čaj iz smrekovih vršičkov.
- Navadni pljučnik za čaj.
- Zdravilen čaj iz kopriv.
