Hitre paprike, polnjene z mehkim kozjim sirom
Obožujem kuhati enostavno in zdravo hrano, še posebej, če je noro okusna. Zato so hitre paprike, polnjene z mehkim kozjim sirom ena mojih najljubših jedi, ki jo lahko jem samostojno…
Slastni zdravi obroki
Uživajte v okusnih obrokih, ki hkrati skrbijo za vaše zdravje! V kategoriji “Slastni zdravi obroki” najdete recepte, ki združujejo hranljivost in dober okus. Odkrijte ideje za zajtrke, kosila in večerje z manj maščobami, brez nepotrebnega sladkorja ter s svežimi, polnovrednimi sestavinami. Pripravite zdrave jedi, ki bodo navdušile vso družino in podprle vaš aktiven življenjski slog.
Zeleni obrok – blitva z banano
Zeleni obrok – blitva z banano je poln vitaminov in energije. Najbolje je, če si ga pripravimo za zajtrk. Priprava nam ne vzame veliko časa, zato je zeleni obrok primeren…
Bobiči z govejim mesom in vodnimi žličniki
Bobiči z govejim mesom in vodnimi žličniki so poznana istrska enolončnica na žlico, prijetnega sladkobnega okusa, ki jo lahko pripravimo tudi s svinjino. Recepti za pripravo bobičev se zelo razlikujejo,…
Telečja pečenka pečena v pečici z naravno omako
Telečja pečenka, ki je pečena v pečici z naravno omako, je nežnega okusa in z njo si lahko sestavimo zdrav obrok. Ker za marinado uporabimo samo sol in olje, s…
Nizkokalorični polpeti iz govedine in bučk
Kaj z govedino iz juhe, ki nam ostaja? Odlična ideja so polpeti narejeni iz kuhane govedine in bučk, ki so brez dodanih ogljikovih hidratov in tako zelo primerni za ljudi…
Rižota s piščancem po vrtnarsko
Rižota s piščancem po vrtnarsko je izjemno okusna jed z veliko zelenjave, ki je lahko sveža ali zamrznjena, v kombinaciji s piščančjim mesom. Po tem postopku je rižota hitro pripravljena,…
Morski sadeži v omaki
Morski sadeži v omaki so okusni in so prava poslastica za ljubitelje morske hrane, z vonjem po morju, ki nas nasiti in nam poteši lakoto. V ribarnicah in dobro založenih…
Sardelice v koruzni moki
Sardelice v koruzni moki so slastne, hrustljave in zelo enostavne za pripravo. Sardele so kulinariki zelo cenjene, saj so hitro pripravljene, zato jim nekateri pravijo tudi da so kraljice rib.…
Kremaste testenine s hmeljevimi vršički
Kremaste testenine s hmeljevimi vršički so z blago grenkobo kot nalašč za ljubitelje piva s karakterjem. Jed ni samo dobrega okusa in blagega vonja ampak tudi močno očisti telo. Grenčine,…
Ribja pašteta za pet zvezdic
Ribja pašteta za pet zvezdic iz sestavin, ki so v vsakem domu vedno na zalogi. Pripravljena v desetih minutah, naredite jo lahko tudi malo po svoje . . . Dobite…
Zelenjavni polpeti brez jajc in moke
Zelenjavni polpeti brez jajc in moke so nežni in okusni, v njih pa se skriva veliko dobrega in koristnega za naše telo: zelenjava, prosena kaša in oreščki (mleti mandlji). Najbolje…
Telečji zrezki v naravni omaki
Telečji zrezki v naravni omaki so okusni z mehkim telečjim mesom, omaka pa kremasta z nežnim okusom po sestavinah, ki smo jih z občutkom dodali omaki, da vse sestavine samo…
Pečene bučne rezine
Pečene bučne rezine, ki imajo zaradi dodane sladke smetane sladkoben okus, lahko pripravimo za kosilo ali večerjo, v vsakem primeru bodo zelo teknile, priprava pa je zelo enostavna. Na tržišču…
Rep morske žabe (spake) na zelenjavi iz pečice
Morsko žabo (spako) oziroma njen repni del uvrščamo med prvorazredne ribe; meso je belo in mehko z nežnim okusom po ribi. Priporočam, da rep morske žabe pečemo na zelenjavi, saj…
Zeljne krpice s polnozrnatimi metuljčki
Zeljne krpice s polnozrnatimi metuljčki so okusna, lahka jed, ki ima rahel okus po zelju in dodanih začimbah. Zeljne krpice so že nekoliko pozabljena jed, ki je enostavna in hitro…
Dušeno sladko rdeče zelje z jabolki
Dušeno sladko rdeče zelje jem šele zadnjih nekaj let – ja, včasih marsičesa nisem želela jesti, čeprav so mi starši govorili, da bi bilo zame zdravo. Poznano, kajne? 🙂 No,…
Pečeno kislo zelje
Zelje je že stoletja prisotno v naši kulinariki. Sploh v zimskih mesecih je pogosteje na naših jedilnikih. Sama sicer nisem ljubiteljica zelja, a recept, ki ga bom delila z vami,…
Hitri kokosovi piškoti brez moke in jajc
Spet mi je ‘padel cuker’ in ničesar ni bilo v hladilniku oziroma v omari. Odprla sem predal in gledala vse sestavine za peko, ki jih premorem. Nekaj na hitro bi,…
Pire iz cvetače in brokolija
Vsi poznamo krompirjev pire, ki se velikokrat postreže kot priloga raznim zrezkom v omaki. Nič manj okusnejša, pa vendar veliko manj kalorična je različica iz cvetače in brokolija. Količina pireja…
Pečen kunčji hrbet v mandarinini marinadi
Pečen kunčji hrbet v mandarinini marinadi postrežen z basmati rižem in solato je obrok, ki preprosto govori vse jezike. Sicer pusto in suho kunčje meso je eno najbolj zdravih vrst…
Pečena skuša
Pečena skuša je ribja poslastica, ki ima mehko in sočno meso in hrustljavo skorjico, vsebuje veliko maščob, zato je primerna tudi za peko na žaru in za pripravo ostalih ribjih…
Cvetača z drobtinicami
Cvetača z drobtinicami je zelo okusna jed, ki jo lahko jemo kot prilogo ali pa morda celo kot samostojno jed ob skledi solate. Kakorkoli jo bomo jedli, nam s pripravo…
Čokoladno proteinski mafini
Mafini so zelo vsestranska jed, saj jih lahko ustvarimo tako iz slanih, kot iz sladkih sestavin. Njihova priprava je enostavna in hitra, primerni pa so tako za zajtrk ali malico,…
Navadni osočnik z okusom morja
Navadni osočnik z okusom morja je zelo razširjena rastlina, ki raste, prav imate, ob morju. Pri nas to slanušo enoletnico, ki cveti od julija do septembra, največkrat najdemo v Sečoveljskih…