100 najbolj priljubljenih receptov za kruh
,,Če ti ljubi kruhek pade na tla, poberi in poljubi ga,” pravi že star pregovor o kruhu. In še kakšnega bi našli. Vsekakor je kruh del našega vsakdana in ……
Slastni kruh
Uživajte v vonju in okusu domačega kruha! Kategorija “Slastni kruh” ponuja recepte za klasični beli kruh, polnozrnate različice, bagete, focaccie in še več. Naučite se osnov peke ali preizkusite nove tehnike za popoln rezultat. Ne glede na to, ali imate raje hrustljavo skorjo ali mehko sredico, tukaj najdete vse, kar potrebujete za peko kruha, ki bo navdušil.
14 receptov za kruh brez kvasa
Kruh brez kvasa? Ja! In to odličen, kvasa v njem ne boste prav nič pogrešali. Namreč, sem pa tja se zgodi, da na zalogi nimamo kvasa, bodisi svežega ali suhega.…
Kruh tiger
Kruh tiger je s svojim atraktivnim videzom deležen mnogih pogledov in občudovanj. Je odličen dodatek na zabavah, piknikih, rojstnih dnevih …. Kruh lahko spečemo iz katerekoli moke. Kruh tiger –…
Rahla maslena makova pletenica
Rahla maslena makova pletenica je “malo boljši” kruh, saj je mlečno maslen okus testa dopolnjen z makovimi zrnci, kar skupaj tvori slastno kombinacijo okusov. Pletenica je rahla in puhasta in…
Hitro pripravljen kruh brez gnetenja
Kruh, narejen po tem receptu, je puhast, mehek in kar je najbolje — ni ga treba niti gnesti niti dolgo čakati. Uporabite lahko katero koli moko, jaz sem polnozrnato. Pripomočki…
Postržjača z ocvirki in zaseko
Včasih je bila postržjača pripravljena iz testa, ki je ostalo v posodi, kjer so mesili kruh. Od tod izhaja tudi njeno poimenovanje. Torej, da postrgamo testo. Lahko pa postržjačo pripravimo…
Česnovi kruhki
Topli česnovi kruhki se kar topijo v ustih in postrežemo jih lahko ob narezku, glavni jedi ali pa jih pojemo kar tako brez priloge. Maslo, česen in peteršilj se povežejo…
Poprtnik – božični kruh
Poprtnik ni le kruh – je simbol obilja, domačnosti in dobrih želja za prihajajoče leto. Ta bogato okrašen božični kruh ima pri nas posebno mesto na praznični mizi in nosi…
Pogača marjetica
Pogača marjetica, pravzaprav kruh, nas poleg svojega čudovitega videza v obliki marjetice preseneti s polnim okusom, mehko sredico in rahlo hrustljavo skorjico. Priprava kruha v takšni obliki je priročna, saj…
Rahle bučne kajzerice
Rahle bučne kajzerice, so okusne, dišeče in res zelo preproste za izdelavo. Dodatek buč ali bučk (v nadaljevanju buč; uporabite pa lahko katerokoli vrsto buč ali bučk), naredi testo še…
Pšenično pirini kifeljčki s skuto
Pšenično pirini kifeljčki s skuto so odličen prigrizek, ki ga brez zadržkov lahko ponudimo gostom. Dobri so že sami po sebi, še posebej ogreti. Zraven bi pa gotovo sodil tudi…
Lenobna pogača, pripravljena v pol ure
Lenobna pogača je dobila takšno ime zato, ker je lena. Ne da se ji nič, najraje vidi, da sestavine združimo skupaj v eni posodi in jih samo prelijemo v pekač.…
100 % ajdov kruh brez kvasa
100 % ajdov kruh, pa še brez kvasa? Ja! Pa še odličen je za povrh. Pristnega okusa po ajdovi moki in zelo rahel. Priprava pa je zelo enostavna, v le…
Bučni masleni kruh
Jesenski čas prinaša tudi buče. Buč poznamo veliko vrst, najbližje pa sta nam maslena in hokaido buča. Buča je vsestransko uporabna, tako v juhah, cmokih, kot dodatek v obliki pireja…
Rahle bige brez gnetenja
Rahle bige brez gnetenja so okusen kruh, ki ga, ko je pečen, enostavno odtrgamo od celotnega hlebčka. Sedaj, ko prihajajo hladnejši dnevi, si dneve lahko polepšamo z doma sveže pečenim…
Gruzijski hačapuri
Gruzijski hačapuri spada med tradicionalne gruzijske jedi in se ga praviloma polni s Sulgunijem, mehkim, nežnim sirom, značilnim za pokrajino Samegrelo. Kljub temu je poznanih veliko različic priprave hačapurija, tako po…
Štručke s pečeno slanino in sirom
Štručke s pečeno slanino in sirom so odlično drobno pekovsko pecivo, ki je po svojem okusu zelo podobno dobremu toplemu sendviču. Teknejo tako za zajtrk, kot večerjo ali malico. Pečena…
Pirin kruh z bučnimi semeni
Pirin kruh z bučnimi semeni je enostaven za pripravo in okusen kruh, ki ga lahko pripravi vsak. Pirina moka, bučno olje ter bučna semena so odlična kombinacija za super kruh.…
Odličen kruh na hitro
Kruh, ki je pripravljen zelo hitro, brez vzhajanja. Resnično na hitro, a je še vedno izjemno okusen. Hrustljav na zunaj in mehak od znotraj. Ta odličen kruh na hitro spečem,…
Domači kruh
Brez kruha ne gre preprosto zato, ker je dober. Jaz ga rada pečem doma. Vseh vrst, iz različnih mok. Domači kruh iz bele moke je mehak, obstojen, zadovoljstvo ti da…
Polnozrnat pirin kruh brez kvasa in vzhajanja
Bolj enostavno skorajda ne gre. Odmeriš sestavine, jih premešaš, daš testo v pekač, vse skupaj potisneš v pečico in … polnozrnat pirin kruh brez kvasa in vzhajanja je že pečen…
Odlični burger kruhki
Hamburgerji spadajo bolj med ulično hrano, vendar prav z velikim tekom se ga bodo lotili vaši domači, če ga boste pripravili doma in pri tem uporabili resnično odličen recept za…
Rženi kruh s semeni
Kruh je običajno osnova zajtrka, preprosta priloga ali pa hitra malica. Rženi kruh s semeni je okusen domači kruh, ki je hitro pripravljen, zaradi dodatka semen in jogurta pa je…
Enostavno pripravljen 100% ržen kruh
Vedno, ko sem pekla 100% ržen kruh je bil le-ta zbit. Nič neobičajnega, ko gre za kruh, ki vsebuje samo rženo moko, nisem pa je želela mešati z belo. A…