Pesto iz bučnih semen
Bučna semena (in bučno olje) so zelo zdrava in bi jih morali večkrat uživati. Žal se zdi, da na njih kar malo pozabljamo. Še posebej moški del populacije, bi jih…
Slastne omake
Povečajte okus vsake jedi z vrhunskimi omakami! Kategorija “Slastne omake” je namenjena vsem, ki želijo svojim jedem dodati tisto piko na i. Od klasičnih paradižnikovih omak za testenine do kremnih omak za meso ali zelenjavo – tukaj najdete vse. Preprosti recepti vam omogočajo hitro pripravo omak, ki navdušijo s svojim okusom. Naj vaše jedi zasijejo v novi luči z omakami, ki jih bodo vsi oboževali!
Kumarična omaka
Kumarično omako lahko pripravimo vse dni v letu. V poletnem času, ko je na voljo dovolj kumaric, uporabimo sveže, v zimskem času pa uporabimo zamrznjene kumarice, ki smo jih v…
Omaka iz pečenih jajčevcev
Vam zmanjkuje idej, kako pripraviti jajčevce? No, pri meni je zagotovo tako, zato sem si na enem izmed mojih potovanj skrbno shranila tale recept. Omako iz pečenih jajčevcev lahko postrežemo…
Preprosta omaka iz kuhane govedine
Po pripravi goveje juhe nam običajno ostane kos kuhane govedine. Naslednji dan jo lahko predelamo v okusno solato z bučnim oljem, ali pa pripravimo kremasto omako iz kuhane govedine. Priprava…
Bolognese omaka s puranjim mesom
Ena izmed klasičnih omak za testenine je tudi bolognese omaka. Po spodnjem receptu pa bolognese omako za špagete pripravljamo pri nas, za razliko od klasičnega recepta pri nas, kot že…
Hrenova omaka
Hrenova omaka nam popestri jedilnik v vsakem letnem času, saj hren dobimo v trgovini skozi celo leto. Hren je redno na mizi v času velikonočnih praznikov in po ustnem izročilo…
Kumare v omaki s kranjsko klobaso
Kumare v omaki s kranjsko klobaso so zanimive že zaradi tega, ker so izgubile značilno zeleno barvo, ohranile pa so svoj okus po kumarah, ki je sladko kiselkast in prijetno…
Porova omaka
Imate radi por? Sama ga obožujem in ga nadvse rada uporabljam pri kuhi. Porova omaka po tem receptu je nežna in kremna, saj ostrino pora lepo dopolnita rdeča paprika in…
Bučke v omaki
Bučke v omaki so poslastica, ki s svojim sladkobnim, slanim in kremastim okusom popestrijo kosilo. Ponudimo jih lahko s praženim ali pire krompirjem, če pa dodamo kuhano govedino, pečenko ali…
Enostavna gobova omaka
Enostavna gobova omaka je okusna in hitro pripravljena omaka, ki jo lahko kombiniramo s testeninami ali zrezki. Uporabimo lahko sveže ali zamrznjene gobe iz skrinje. Enostavna gobova omaka – pripomočki:…
Omaka iz jurčkov
Omaka iz jurčkov se krasno poda k testeninam in nam tako predstavlja obrok, ki ga lahko pripravimo v vseh letnih časih. Omaka iz jurčkov je dobrodošla tudi kot priloga, sama…
Repa v omaki s krompirjem
Sveža repa v omaki s krompirjem je obrok, ki bi si ga morali večkrat pripraviti, saj repa, ki je bližnja sorodnica zelja, vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki jih naše…
Smetanova omaka s sirom
Smetanova omaka s sirom je preprosta omaka, ki jo lahko postrežemo skupaj z različnimi testeninami ali prelijemo po zrezkih. Omaki lahko dodamo poljubne sestavine (npr. jurčke, koščke popečenega piščančjega mesa,…
Kumare s papriko in pire krompirjem
Kumare s papriko in pire krompirjem so lahek obrok, primeren za stare in mlade. Kombinacija kumar, paprike in pire krompirja, ki ga postrežemo poleg, daje obroku sladko kiselkast okus in…
Kumarična omaka s krompirjem
Kumarična omaka s krompirjem je zelo primerna za pripravo lahkega, a okusnega kosila, ko potrebujemo prehrano, ki je bolj lahkotna, npr. po različnih praznovanjih ali, ko je bilo na našem…
Omaka iz stročjega fižola
Stročji fižol je poletna zelenjava, ki bi jo morali uživali čim večkrat. Vsebuje namreč veliko beljakovin, vitaminov, kalcija, železa in folne kisline. Odpravlja utrujenost, pomaga pri preskrbi celic s kisikom, pospešuje…
Lisičke v smetanovi omaki
Lisičke v smetanovi omaki, so okusna jed, ki jo lahko hitro in enostavno pripravimo. Omaka ima značilen rahlo grenak okus po lisičkah, žameten po smetani, curry in poper pa poudarita…
Šampinjoni v čemaževi omaki
Ali tudi vi radi nabirate čemaž in uživate v blagem česnovem okusu te izjemno zdravilne rastline? Če je odgovor pritrdilen, potem so šampinjoni v čemaževi omaki pravi recepti za vas.…
Smetanova omaka s čemažem v 10 minutah
Smetanova omaka s čemažem je krasna poleg rib, testenin in tudi zrezkov. Priprava pa je zelo, zelo enostavna in hitra, saj je pripravljena že v dobrih 10 minutah,če ste malo…
Zelenjavno-mesna omaka
Tokrat sem naredila zelenjavno-mesno omako, ki jo lahko prilagodite svojemu okusu, saj je vrsta mesa odvisna od vas in vaših želja. Ponudite jo lahko poleg poljubnih testenin in tortelinov, skutnih…
Smetanova omaka s čemažem
Smetanova omaka s čemažem je kremasta, s prefinjenim okusom po čemažu, ki bi jih s testeninam kar poročili, tako se dobro se ti dve sestavini ujemata na krožniku. Da pa…
Jagodna omaka
Jagodna omaka … mmmm super je, saj je vsestransko uporabna in tako zelo enostavno pripravljena, da bi bilo res škoda, če je ne bi pripravili. Jagodno omako lahko uporabite kot…
Blag jabolčni hren
V času pred veliko nočjo rada eksperimentiram in iščem različne recepte za šunke v testu in hren. Letos sem poskusila ta recept za blag jabolčni hren, saj vedno naredim enega…
Domača tržaška omaka
Domača tržaška omaka je okusna, zdrava in hitro pripravljena. Ponudimo jo lahko zraven rib in morske hrane, pice in zraven mesa pečenega na žaru, … Omaka vsebuje česen, ki zdravilno…