Slastne omake

Omaka iz inka kumaric in paradižnika je sladkobno kislega okusa, njena posebnost je ta, da kumar in paradižnika ne sesekljamo,

Potrebujemo omako, polivko za po različnih testeninah? Mogoče kot preliv preko popečenega mesa? Ali čisto kot pomako za krekerje, sirove

Špinačna omaka je hitra in enostavna za pripravo. Najboljša je iz svežih in domačih sestavin oziroma sestavin lokalne pridelave. Špinača

V vročih poletnih dneh se je najbolje držati stran od vroče kuhinje, a kosilo je vseeno potrebno pripraviti. Zato je

Kumare z jogurtom v omaki so okusne in so rahlo kislega okusa, ki ga še dodatno popestrita vino in dodani

Kremna gorčična omaka nam služi kot odličen dodatek ali preliv tako k mesnim kot tudi zelenjavnim jedem. Pečen ali ocvrt

Rumena koleraba zraste v zemlji in ima zaradi gorčičnega olja, ki ga vsebuje, rahlo pikanten ter nežen sladkobni okus in

Sirova omaka s čičeriko je nastala slučajno, a mi je bila tako všeč, da sem jo pripravila še večkrat. Želela

Zelenjavna omaka za špagete je omaka različnih okusov, ki se prepletajo med seboj. Vrsta in gramatura zelenjave niti nista tako

Aromatična specialiteta; rahlo ali tudi bolj pekoče čilijevo olje, ki se uporablja v kulinariki kot preliv po picah in raznovrstnih

Kremna porova omaka je okusna in aromatična omaka, ki jo lahko prelijemo čez katerekoli testenine, postrežemo skupaj z zrezki ali

Jesen je darežljiva z različnimi plodovi. S sadjem, zelenjavo … takrat je tudi čas za dežnikarice. Najbolj poznane so nam

Vse več ljudi z veseljem uživa pikantno hrano. Prav tako že dosti ljudi goji čilije na svojih vrtovih in tudi

Gobovo omako s testeninami si pripravimo  ne glede na letni čas, saj lahko uporabimo sveže, zamrznjene ali pa posušene gobe.

Omaka z gongorzolo je vsestransko uporabna. Z njo lahko prelijemo testenine, njoke, raviole, jaz jo ponudim tudi k polenti. Potrebujete

Ko nam vrtovi ponujajo svoj bogat pridelek, bi bilo škoda, da tega ne bi izkoristili. Ko se ne moremo odločiti,

Vinaigrete naredimo z mešanjem olja in kisa ali limoninega soka. Tradicionalno je sestavljena iz treh delov olja in enega dela