Zelenjavna priloga iz repe in krompirja
Zelenjavna priloga iz repe in krompirja je slastna sladkobna priloga iz koščkov različne zelenjave, ki je okusna in barvno zapeljiva, ko pa ji dodamo še košček svojega najljubšega mesa, je…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Piščančji pohančki malo drugače
Vsi poznamo piščančje pohančke povaljanje v drobtine in ocvrte v olju ali v pečici. Tokrat pa sem pripravila piščančje pohančke malo drugače, ki so pravzaprav povaljani v gosti palačinkini zmesi…
Odlična jota s kislo repo
Jota je odlična jesensko zimska jed, ko se začneta repa in zelje kisati. Iz česa se dela jota je večna polemika, saj so jo pred časi delali različno v različnih…
Sladek krompirjev pire
Krompirjev pire je poznana priloga, ki jo lahko kombiniramo k različnim glavnim jedem. Z majhno spremembo pa se klasičen pire spremeni v nekoliko drugačno, zanimivejšo različico, kar je opazno že…
Koruzna polenta z ajdo in jurčki
Koruzna polenta z ajdo in jurčki je okusna in zelooooo hitro pripravljena priloga iz koruznega in ajdovega zdroba. Ponudite jo k zrezkom ali hitro pripravljenim mesnim jedem. Ko ste v…
Kalja, bosanska jed na žlico iz zelja in krompirja z jagnjetino
Kalja, bosanska jed na žlico iz zelja in krompirja z jagnjetino se je tradicionalno pripravljala v zimskih mesecih iz sestavin, ki so bile takrat na voljo. To je bila jed…
Polnjena piščančja bedra
Okusna piščančja bedra, polnjena s kruhovim nadevom, sirom ter začimbami, so odlična glavna jed za vse priložnosti. Seveda ne sme manjkati tudi hrustljavo zapečena koža na vrhu beder in deci…
Štorovke ali mraznice s krompirjem
Štorovke ali mraznice s krompirjem si pripravimo v poznih jesenskih dneh, ko po travnikih in gozdovih zrastejo gobe, ki jih poznamo pod imenom štorovke ali mraznice, ki pa so pogojno…
Kremaste testenine s piščancem
Se spomnite reklam ali videov, v katerih jedo tako kremaste testenine, da se nam začno kar cediti sline!? No, takšne bomo pripravili mi danes! Največji trik kremastih testenin s piščancem…
Pečene bučke s sirom
Potrebujemo malo drugačno prilogo k mesnim jedem? Ali pa kar lahko samostojno jed? V tem primeru nam bo prišel zelo prav enostaven recept za pečene bučke s sirom. Preproste, enostavno…
Štruklji z bučno skutnim nadevom
Idejo za bučne štruklje mi je dala prijateljica, saj so njo res navdušili. Zato sem jih naredila tudi jaz, seveda malo po svoje in tako so nastali bučno skutni štruklji,…
Zapečen nadevan krompir
Zapečen nadevan krompir je odlična izbira k mesnim jedem, ribam ali samostojno. Krompir je osnovno živilo, ki ga prav zaradi tega dejstva lahko pripravljamo na različne načine. V moji različici…
Okusen svinjski golaž
Z malo sestavinami lahko pripravimo okusno kosilo za več obrokov oziroma več ljudi. Potrebujemo le nekaj živil in začimbe ter malce dobre volje, ki je v kuhinji nikoli ne manjka,…
Rižota z jurčki in ajdo, odsev tradicije
Rižota z jurčki in ajdo je odsev slovenske tradicionalne kulinarike na moderen način. Ko sem razmišljala kako uporabiti gobe in ajdovo kašo še kako drugače mi je prišla na misel…
Vegetarijanske pleskavice s čičeriko
Brezmesne pleskavice, katerih okus je božanski. Pripravljene iz rdečega fižola, čičerike in ovsenih kosmičev ter seveda z dodanimi začimbami. Ker so zelo kompaktne, jih lahko uporabljamo tudi v vseh vrstah…
Pečeni skutni štruklji
Pečeni skutni štruklji iz vlečenega testa so sočni in rahli. Pripravljeni pa enostavno in so nastali ob priliki, ko sem klasične kuhane skutne štruklje iz vlečenega testa želela pripraviti malo…
Gobji paprikaš po moje
Iz mešanih jesenskih gob rada pripravim gobji paprikaš po moje, polnega okusa in prijetno dišeč. Priprava je enostavna, jed pa nasitna. Z dodatkom solate je prava poslastica. Gobji paprikaš po…
Mumije hrenovke
Pečene hrenovke v pečici ovite v testo za pico ali mumije hrenovke – na koncu jim dodamo še sladkorne oči 👀, da vse zgleda drugače, bolj zanimivo predvsem za otroke,…
Zeljne krpice po moje
Zeljne krpice so okusno in nasitno kosilo, ki brez dvoma tekne tudi najmlajšim. Priprava pa je enostavna in tudi relativno hitra, četudi se lotimo priprave domačih testenin, ki zeljnim krpicam…
Dušeno kislo zelje
V hladnejših mesecih imamo pri nas doma zelo radi zelje. Tako kislo kot sladko in tokrat z vami delim moj način priprave dušenega kislega zelja, ki je zelo enostaven. Poleg…
Ocvrte (pohane) marele
Mmmmm gobice, gobice. Sama nisem velika ljubiteljica gob, vendar kljub temu obožujem ocvrte dežnikarice (marele). No, obožujem nasploh vse, kar je ocvrto. 😉 Ko sem bila mlajša, so me doma…
Hitra mesna pita – mesni burek
Mesna pita ali mesni burek – jed na katero smo zelo navajeni na našem delu sveta. Včasih nam testa zaradi časovne stiske ne znese delati doma, zato smo danes naredili…
Zeljne krpice malo bolj zdravo
Zelje, sveže ali fermentirano je bilo in je ena od pogostih sestavin slovenske kuhinje. Pri nas smo ga pripravljenega na različne načine jedli zelo pogosto. Spominjam se kako je moja…
Lisičke v golažu
Lisičke v golažu so prijetnega sladko grenkega okusa, zaradi dodanih začimb pa se, značilen rahlo grenak okus lisičk in vonj po gobah, enakomerno dopolnjujejo. Pri nabiranju lisičk moramo biti zelo…