Ječmenova bučna rižota
Ječmenova bučna rižota ali ječmenovka, je zelo enostavna za pripravo, še posebej v jesenskem času, ko so buče najbolj dostopne. Ječmenovko pripravljamo po enakem postopku kot klasično rižoto, le riž…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Veganske kroglice v paradižnikovi omaki
Veganske kroglice v paradižnikovi omaki so zamenjava (ali celo konkurenca) za klasične mesne kroglice v paradižnikovi omaki. Pripravimo jih po istem postopku kot mesne, le da za osnovo uporabimo vegansko…
Buča s fižolom in prekajenimi rebrci
Buča s fižolom in prekajenimi rebrci je okusen, kalorično in vitaminsko bogat obrok, ki ga lahko pripravimo vse dni v tednu, tako za kosilo kot tudi za večerjo. Na tržišču…
Kumare s krompirjem in slanino
Kumare s krompirjem in slanino si lahko pripravimo za kosilo ali večerjo, saj so zelo okusne in njihova priprava je hitra in enostavna. Kumare vsebujejo veliko vitaminov C in B,…
Pečena pisana mešana zelenjava
Kdo ne obožuje pečenega krompirja? Kaj pa, če mu dodamo še drugo vrtno zelenjavo, tako da nastane prava mavrica barv in okusov? To lahko naredimo zelo preprosto s pomočjo domače…
Kremni zelenjavni piščanec s prilogo
Kremnega zelenjavnega piščanca s prilogo zelo rada pripravim predvsem poleti in jeseni, ko imamo bučk in korenčka veliko na razpolago, pa tudi pozimi lepo pogreje tako, zato si bučke shranim…
Polenta za šolarje
Polenta za šolarje ni čisto klasična polenta, ampak so vabljive kroglice iz polente z dodatkom posebne začimbe, ki krepi spomin. Postrežemo lahko tople kot prilogo h kosilu ali ohlajene kot…
Zapečene tortilje z zelenjavno-mesnim nadevom
Zapečene tortilje z zelenjavno-mesnim nadevom so odlično kosilo, lahko pa so tudi priročna in okusna večerja za obiske. Pripravimo jih lahko vnaprej in medtem ko se pečejo, že pospravimo kuhinjo.…
Testenine z morskimi sadeži za prave gurmane
Testenine z morskimi sadeži sem pripravila v malo drugačni obliki, za vse ljubitelje morskih plodov. V pripravi pričujočih testenin sem stavila na začimbe. Dodala sem timijan, meto in svežo baziliko.…
Bučna gnezda s šunko in sirom
Še en način, kako porabiti sveže bučke ter pripraviti odlično nizkokalorično kosilo ali večerjo, so bučna gnezda s šunko in sirom. Hitro in enostavno pripravljena jed bo s svojim okusom…
Bučno mesni polpeti
Bučke so odlična in nizkokalorična zelenjava, ki se lahko zaradi zelo blagega okusa, mešajo skoraj z vso ostalo hrano. Njihova dobra lastnost je tudi ta, da so uporabne skozi vso…
Poletna zelenjavna priloga
Poleti, ko imamo na voljo ogromno zelenjave, včasih že nimamo več idej, kaj še narediti iz nje. Mi imamo idejo za vas. Preprosto prilogo, ki jo lahko pripravimo k mesu,…
Bučkini polpeti s šunko in sirom
Bučkini polpeti po tem receptu so rahli zaradi bučk, z okusom po šunki in siru, ki sta dodana. So nasitni in okusni, pripravljeni pa hitro. Bučke vsebujejo minerale: cink, baker,…
Kremna porova rižota s korenjem
Tole rižotko lahko jemo kot glavno jed ali pa kot prilogo. V vsakem primeru se nam bo po ustih razlezel nežen kremast okus po rižu in zelenjavi, ki ga tako…
Piščančja enolončnica s stročjim fižolom
Enolončnice so priljubljene, okusne jedi in hkrati enostavne za pripravo, saj že samo ime pove, da se vse pripravlja in kuha v enem loncu. Piščančja enolončnica s stročjim fižolom pa…
Piščančji zrezki v mascarpone omaki
Nežni piščančji zrezki v kremasti in aromatični mascarpone omaki vas bodo prepričali s svojim odličnim okusom. Priprava te jedi je idealna izbira za dni, ko se vam ne ljubi preveč…
Italijanska krepka mineštra – minestrone
Italijanska krepka mineštra – minestrone zaradi sestavin, ki jih uporabimo, spada bolj pod mineštre kot pod juhe. Pri pripravi uporabljamo zelenjavo, ki jo imamo na razpolago, dodamo pa še panceto…
Vegi polnjene paprike
Vegi polnjene paprike kuhane v paradižnikovi omaki, pri katerih meso zamenjamo za čičeriko, lečo in rdeči fižol. Božansko dobro vegetarijansko, brezmesno kosilo, ki ga bodo z veseljem pojedli tudi ljubitelji…
Čevapčiči v kvašenem testu
Čevapčiči v kvašenem testu so nastali povsem slučajno, ko sem za kosilo nameravala pripraviti čevapčiče, hkrati pa se mi je oko ustavilo na zavitku po nesreči kupljenega zavitka svežega kvašenega…
Zrezki mlade govedine v naravni omaki
Zrezki mlade govedine v naravni omaki so mehki, z naravnim okusom po mladi govedini in s kremasto omako. Sama priprava je hitra in enostavna, le čas kuhanja je malo daljši.…
Spiralne hrenovke na palčki
Da bosta kosilo, večerja ali naš piknik malo drugačna, se lahko poigramo s pečenimi spiralnimi hrenovkami na palčki. Jed je pripravljena res hitro, enostavno in v izgledu bodo uživali vsi,…
Losos popečen na maslu s česnom
Losos popečen na maslu s česnom je enostaven recept za odlično kosilo ali večerjo z božanskim okusom. Vendar moramo pri tej jedi upoštevati kar nekaj zakonitosti. Od tega, da ribe…
Ocvrti sir
Ocvrti sir je priljubljena jed med ljubitelji brezmesnih obrokov, saj si z različno zelenjavo, ki jo dodajo in je lahko surova ali toplotno obdelana, sestavijo popoln obrok. Zgodovina sira in…
Bogata ješprenjeva enolončnica
Bogata ješprenjeva enolončnica je odlična izbira, ko želite pojesti nekaj enostavnega “na žlico” in hkrati zaužiti vsa potrebna hranila za nemoteno delovanje telesa. Omamno dišeča jed vas bo nasitila in…