🍴 Kaj bi danes skuhali ali spekli?

Iščite po imenu recepta ali preverite, kaj lahko pripravite iz sestavin, ki jih imate doma.

Arhivi

Slastne večerje

Zelenjava iz voka

Zelenjavo iz voka lahko postrežemo kot prilogo pri kosilu, ali pa kot lahko večerjo. V voku raztopimo kokosovo maščobo in na njem najprej prepražimo in nato dušimo šalotko. Dodamo zelenjavo, jo solimo in premešamo. Med kuhanjem jo še popramo in ji dodamo mleto sladko rdečo papriko (po potrebi dosolimo). Ko skoraj vsa voda izpari dodamo še paradižnikovo omako, balzamični kis in peteršilj. Čas nadaljnjega kuhanja je odvisen od tega, ali hočemo, da vsa voda izpari, ali pa hočemo imeti še malo “omake”.

Read More
Slastna kosila

Riž s tuno

Riž s tuno je enostavna, zdrava in hitro pripravljena jed. Na olju iz tunine konzerve najprej prepražimo čebulo, ki jo nato še kakšno minuto dušimo. Dodamo riž, solimo, popramo in dodamo še mleto sladko rdečo papriko. Vse skupaj zalijemo z vodo in vse skupaj kuhamo toliko časa, dokler voda iz voka ne izpari. Proti koncu kuhanja dodamo še paradižnikovo omako, tuno in peteršilj. Jed je gotova, ko vsa voda izpari iz voka.

Read More