Pečeno kislo zelje s klobasami – v pečici
Jesensko zimska specialiteta pečeno kislo zelje s klobasami – v pečici, je stara slovenska jed, narejena na malo drugačen način.
Read More
Arhivi
Počasi pražena govedina v omaki
Govedina, ki jo počasi prepražimo na olju in čebuli, da pri tem nastane takšna krasna omaka, je sočna, okusna in
Read More
Prosena kaša z zelenjavo in piščancem
Okusna jed, ki jo postrežemo toplo ali pa hladno ob sezonski solati. S kuhanjem se del vitaminov v zelenjavi uniči,
Read More
Sočna mesna štruca – klasična Štefani pečenka
Mesna štruca oziroma Štefani pečenka je ena tistih jedi, ki vedno pride prav – za nedeljsko kosilo, praznike ali takrat,
Read More
Slana nostalgija
Slana nostalgija je zelo okusen prigrizek ali odličen in krepak zajtrk, ki so nam ga pogosto pripravljale naše babice. Ta
Read More
Pečenka iz telečjega plečeta z maslom
Pečenka iz telečjega plečeta z maslom, ki jo počasi pečemo skupaj s kostjo, je mehka in se dobro speče tudi
Read More
Okusno mleto meso z zelenjavo
Priznam, da zelo rada jem t.i. nezdrave ogljikove hidrate (testenine, kruh, krompir), še posebej, ko nimam časa kuhati so to
Read More
Krepka zelenjavna juha z govejim mesom
Ta krepka zelenjavna juha z govejim mesom je popoln topli obrok za mrzle dni. V enem loncu se združijo nežno
Read More
Sarme pečene v pečici
Sarme, ki jih spečemo v pečici, so še okusnejše od kuhanih na štedilniku, poleg tega pa se kosilo samo peče
Read More
Pečena svinjska vratovina z zelenjavo
Okusna pečenka iz vratovine, katero skupaj z zelenjavo pečemo v pokritem pekaču. Tako se med peko ustvarja para, sokovi mesa
Read More
Chili con carne za prste obliznit
Chili con carne je mehiška jed na žlico, ki se odlično prileže zlasti v mrzlih dneh, saj nas s svojo
Read More
Zamrzovanje paprike
Ko smo pridelali ali kupili preveliko količino paprik, ki jih sproti ne moremo porabiti, jo lahko shranimo z zamrzovanjem. Zmrznjena
Read More
Lazanja z mesom in bučami
Ali ste vedeli, da lahko pripravimo odlično in zelo okusno lazanjo z mesom in bučami brez, da bi za to
Read More
Svaljki s špinačo in čičeriko
Zelo preprosto in enostavno kosilo, z beljakovinsko omako. Če si za spremembo zaželite brezmesno kosilo ali večerjo, je ta jed
Read More
Bučne kepice
Bučne kepice so zelo okusen, a kljub temu hitro pripravljen obrok ali priloga. Tudi priprava je zelo enostavna, saj sestavine
Read More
Na žaru pečena marinirana svinjska rebra
Svinjska rebra so ena izmed tistih jedi, ki na žaru zasijejo v svoji najboljši različici. Mehko meso, hrustljavi robovi in
Read More
Marinada – nepogrešljiv dodatek za popoln okus mesa
Marinada je hitro narejena, a pri začinjanju mesa skorajda nepogrešljiva, saj meso začini, da dobimo (po)polnejši okus, meso pa tudi
Read More