Pečeno piščančje meso s kremno gobovo omako
Povezovanje okusov med pečenim piščančjim mesom in kremno gobovo omako je božansko. Jed pripravimo hitro in enostavno, navdušila pa bo
Read More
Arhivi
Piščančje krače v nadgrajeni teriyaki omaki
‘Oh, pa ne spet piščanec za kosilo’, se je zaslišalo iz sobe. Priznam, tudi meni včasih to pusto meso ne
Read More
Krompirjev zos
Okusna, znana jed iz našega otroštva. Ja, najbolje so to znale skuhati naše mame in babice. A tudi mi ga
Read More
Česnovi kruhki
Topli česnovi kruhki se kar topijo v ustih in postrežemo jih lahko ob narezku, glavni jedi ali pa jih pojemo
Read More
Mini škotska jajca
Za različna praznovanja, družinska kosila, ali pa čisto “kar tako” so mini škotska jajca prava atrakcija na krožniku. Niso prevelika,
Read More
Mesna zloženka s kislim zeljem
Preprosta in hitra jed, primerna tako za kosilo kot tudi večerjo. Sploh pozimi in zgodaj spomladi, ko je čas za
Read More
Stročji fižol v mineštri
Stročji fižol, ki mu dodamo malo mesa in sveže paprike nam nudi čudovito mineštro, ki je zelo okusna, vitaminsko bogata
Read More
Koleraba v omaki
Rumena koleraba zraste v zemlji in ima zaradi gorčičnega olja, ki ga vsebuje, rahlo pikanten ter nežen sladkobni okus in
Read More
Segedin iz pečice
Segedin iz pečice je odlična jed, sestavljena iz mesa in kislega zelja. Ker se pripravlja v enem loncu, jo štejemo
Read More
Dušeno rdeče zelje s hruško
Dušeno rdeče zelje s hruško je tradicionalna jed, ki jo največkrat pripravimo v času martinovanja, kot prilogo pečeni goski, lahko
Read More
Kokošja jetrca z zeleno papriko in jajčevcem
Kokošja jetrca z zeleno papriko in jajčevcem so jeseni, ko nas narava bogato obdari s svojimi sadovi in se zaradi
Read More
Piščančja obara iz krilc in drobovine po moje
Lahka jed polnega okusa, ki se enako prileže v toplih ali hladnih dneh. Sama obaro te vrste pripravim nekoliko drugače
Read More
Pastirska pita s korenčkom
Pastirska pita je zelo priljubljena jed tako pri nas, kot tudi po svetu. Ker pa imamo nekateri radi malo več
Read More
Žrebičji golaž
Konjsko oz. mlado žrebičje meso vsebuje zelo malo maščob in je zelo zdravo. Poleg tega ima tudi veliko železa in
Read More
Tatarski biftek
Tatarski biftek velja za zelo cenjeno jed, ker je ponavadi pripravljen iz pljučne pečenke oziroma pljučnega fileja, katerega cena je
Read More
Solata iz črne redkve in krompirja
Solata iz črne redkve in krompirja je okusna, rahlo pekoča. Vonj in okus določa eterično olje z žveplom in gorčično
Read More
Solata z zelenim paradižnikom in fižolom za ozimnico
Solata z zelenim paradižnikom in fižolom v zrnju za ozimnico je dobrodošla v zimskem času, ko nam vrt pokrijeta slana
Read More