OblizniPrste tedenski jedilnik #9
Tokratni tedenski jedilnik je vegetarijansko obarvan, saj je med vami kar nekaj takšnih, ki se prehranjujete tako. Upamo, da vam bodo predlogi všeč. Ponedeljek Torek Sreda Četrtek Petek Sobota Nedelja…
Nasveti
Odkrijte zakladnico koristnih nasvetov za kuhinjo, dom in življenjski slog! V kategoriji “Nasveti” najdete trike za bolj učinkovito kuhanje, shranjevanje hrane, urejanje prostora in še veliko več. Z majhnimi spremembami lahko prihranite čas in izboljšate svoj vsakdan. Preverite naše nasvete in jih začnite uporabljati že danes!
Pleskavice pečene v ponvi
Tudi v ponvi lahko spečemo izvrstne pleskavice, ki so prav tako okusne in sočne, kot tiste, ki jih spečemo na žaru, le tistega značilnega vonja po dimu nimajo, toda bistvo…
Testo za pico, ki vedno uspe
Pripravite testo za pico, ki vedno uspe, naredimo ga hitro, le počakati moramo, da testo vzhaja, iz tako pripravljenega testa bo pečena pica imela hrustljavo skorjico z rahlo in mehko…
Kuhanje in shranjevanje segedina s kislim zeljem
Shranjevanje kuhanega segedina, ki ga vrelega naložimo v kozarce, ter nepredušno zapremo in počasi ohlajamo, je krasen, malce drugačen, sodobnejši način shranjevanja kuhanih jedi. Pri takšnem shranjevanju v kozarcu nastane…
Kako prihranimo pri nakupu in pripravi hrane? Nasveti in ideje z recepti
V zadnjem času je ogromno govora o podražitvi hrane. Mesečni stroški za hrano postajajo vedno večji in marsikdo si razbija glavo, kako lahko prihrani pri nakupu le-te. Verjetno marsikdo najprej…
Kako skuhamo kostanj na hitro?
Kako skuhamo kostanj na hitro in to tako, da ga je zelo enostavno olupiti? Tukaj je nekaj preprostih trikov, ki nam pomagajo, da lahko kasneje uživamo v enostavnem lupljenju in…
Shranjevanje dimljenih mesenih klobas
Shranjevanje dimljenih mesenih klobas je lahko težavno, če jih imamo večje število, nimamo pa primerne shrambe, zato je idealna rešitev, da jih vakuumiramo in shranimo v zamrzovalniku. S tem preprečimo…
Kako porabiti zelen paradižnik?
Ko gre sezona paradižnika h koncu in na vrtu ostanejo le še, sicer lepi, a zeleni paradižniki, se nam jih zdi škoda zavreči. In res bi bila škoda, če bi…
Shranjevanje prekajenih mesnih izdelkov
Shranjevanje prekajenih mesnih izdelkov v steklenih kozarcih je enostavno, hitro in nas reši iz zadrege, kako shraniti manjše kose prekajenih izdelkov, da obdržijo svojo svežino, vonj in okus. s tem…
Prava krebuljica za začimbo
Pravo krebuljico za začimbo uporabljamo za juhe, solate, omake, krompir, uporabljamo sveže ali suhe liste in majhne bele cvetove. Rastlina vsebuje veliko vitamina C in ima vonj po janežu, listi…
Shranjevanje kuhanega ričeta
Za shranjevanje kuhanega ričeta, ki smo ga skuhali po receptu “ričet s kranjsko klobaso” se odločimo takrat, ko je količina kuhanega ričeta prevelika in ga ne nameravamo shranjevati z zamrzovanjem…
Kako najenostavneje razrezati lubenico?
Kako najenostavneje razrezati lubenico? Vsak od nas se je loti malo drugače. Meni je spodnji način zelo všeč, saj je zelo enostaven, hkrati pa ven dobimo simpatične, majhne, lahko bi…
Dekoracija iz redkvic: mini mušnice
Spodaj vam bom predstavila meni simpatično idejo za dekoracijo raznih narezkov, namazov in drugih prigrizkov iz redkvic, v obliki mini gobic, mušnic pravzaprav. Oblikovanje je zelo enostavno in hitro, potrebujemo…
Melisa za čaj in začimbo
Shranjevanje melise za čaj in začimbo je zelo priročno, saj si meliso, v času njene rasti, lahko shranimo in posušimo, za kasnejši čas in jo uporabimo za pripravo čajev, osvežilnih…
Vlečeno testo z jajcem
Vlečeno testo z jajcem pripravimo za kuhane štruklje, štrukeljce, zakuhe, za jedi, ki jih kuhamo, lahko pa ga tudi uporabimo za peko. Za peko z vlečenim testom jajce v testu…
Kako se najenostavneje lotiti manga?
Mango je tropski sadež, ki je, ne le da zelo okusen in sočen, ampak tudi zdrav, saj pomaga do boljše prebave, krepi imunski sistem, pomaga pri odvajanju toksinov iz našega…
Shranjevanje kuhanega fižola v zrnju
Ko se odločimo, da bomo kuhali fižol v zrnju in ga namensko skuhamo večjo količino, nam pride prav spodnji nasvet, kako fižol v zrnju shraniti za krajše časovno obdobje, da…
Tehnika barvanja pirhov z rižem
Popolnoma enostavna, a zelo edinstvena tehnika barvanja pirhov z rižem in klasično barvo (prahom) za barvanje pirhov. Vse kar potrebujemo so še mlačna trdo kuhana jajca, kis, plastična vrečka in…
Čudoviti pirhi s servietno tehniko
Ni velikonočnega praznika in pojedine brez pisanih pirhov. Običajno pri ustvarjanju in barvanje le teh, uživajo tudi najmlajši družinski člani ali kar cela družina. Na izbiro imamo veliko tehnik, da…
Velikonočno kuhanje savinjskega želodca
V času velikonočnih praznikov, ko savinjski želodec še ni dovolj zrel in se še ni posušil, ga lahko tudi skuhamo in tako lahko uživamo v njegovem okusu že za praznike.…
Pirhi pobarvani s pomočjo pare
Velikonočni pirhi, ki jih pobarvamo s pomočjo pare, so čudoviti in prav vsak izmed njih je edinstven in neponovljiv. Postopek je zelo enostaven in hiter, najbolje pa je, da uporabimo…
Velikonočni pirhi z naravno barvo – orehovi listi
Velikonočni pirhi pobarvani z naravno barvo orehovega lista, dobijo lepo rjavo barvo, na jakost barve vpliva količina listov oreha in barva jajc, če so jajca bolj bela, je tudi jakost…
Postne jedi za postne dni
Postne jedi nam pridejo prav v času postnih dni, ki se pri katoličanih začnejo od pepelnične srede in trajajo do velike noči, pri tem pa sta veliki petek in pepelnična…
Tedenski jedilnik #122
Ponedeljek Torek Sreda Četrtek Petek Sobota Nedelja Dober tek vam želi ekipa Oblizniprste! Za še več tedenskih jedilnikov kliknite tu.