Slivovi cmoki s skutinim testom
Slivovi cmoki s skutinim testom, se ponašajo z rahlim testom in slivo za nadev, ki smo jo posladkali po lastni želji. Okusna kuhana sladica vam lahko obogati vaše vsakodnevno kosilo,…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Vampi v paradižnikovi omaki
Vampe s paradižnikom oz. v paradižnikovi omaki si lahko pripravite v udobju domače kuhinje in ne boste obžalovali. Mnogi ljudje gledajo na vampe precej slabšalno, kot na manjvredno hrano, in…
Jota s kislo repo
Jota, oziroma enolončnica je kraška ter furlanska narodna jed. Danes jo pripravljamo povsod na Goriškem oziroma sploh na Primorskem. Osnovne sestavine so zelje ali repa, krompir, fižol in suho svinjsko…
Piščančja jetra s panceto – ražnjiči
Za vse nas, ki imamo radi drobovino in še posebej jetra, bo ta recept prava poslastica. Začinjena piščančja jetra, zavita v slastno panceto in nato popečena kot ražnjiči. Pravi gurmanski…
Martinova račka z rdečim zeljem, mlinci in figami
Martinova račka z rdečim zeljem, mlinci in figami je tradicionalna slovenska jed pripravljena nekoliko drugače. Hitro in enostavno, a nič manj slastno kot veleva tradicija. Brez skrbi, pripravijo jo lahko…
Goveji zrezki v omaki
Goveji zrezki v omaki so odlična popestritev enoličnega jedilnika. Sama priprava je povsem enostavna, vse sestavine imamo po navadi že doma. Medtem, ko jed počasi kuhamo na ognju, lahko naredimo…
Lazanja (mesna zloženka) s palačinkami
Ste med tistimi, ki imate radi palačinke na 100 in en način? Mi jih obožujemo in karkoli pripravimo z njimi, dobesedno izgine iz krožnikov. Tokrat bo na mizi lazanja oz.…
Ocvrta čajota
Čajota je bučka, ki s svojimi bodicami ne izgleda privlačno, pa vendar preseneti s svojim okusom. Jaz imam najraje ocvrto čajoto. Ocvrta čajota je hitro pripravljena, saj je pečena v…
Gratinirani kaneloni iz palačink
Lahko bi jim rekli tudi polnjene palačinke, saj jih bomo danes naredili s pirinimi palačinkami. Polnimo jih lahko s poljubnimi nadevi: šunka in sir, z mletim mesom, s piščančjimi trakci,…
Popečene bučke z bučnimi semeni in balzamičnim kisom
Na hitro popečene bučke z bučnimi semeni in balzamičnim kisom, katerim sem dodala še malo sira so nastale povsem spontano, medtem, ko sem si želela pripraviti bučke malo drugače. Pravzaprav…
Pastirska pita
Pastirsko pito sem delala prvič. Pred tem sem zanjo že slišala, vendar nikoli želja ni bila tako velika, da bi jo udejanila. Sedaj mi je žal, da se je nisem…
Zelenjavni narastek s polento
Rada spečem zelenjavni narastek s polento, ker je zelo preprost za pripravo in zelo okusen. Spodnja plast je iz polente z nekaj dodatki za še boljši okus, v sredini je…
Hrenovke v paradižnikovi omaki
Hrenovke v paradižnikovi omaki so obrok, ki ga bodo najbolj veseli otroci in tudi starejšim bo prinesel nasmešek na obraz, saj se pri pripravi in serviranju lahko malo poigramo in…
Jesenske gobe z domačim kuncem na žlico
Jesenske gobe z domačim kuncem na žlico so pripravljene hitro in enostavno. Teknejo kar sveže, ko jih pozno jeseni prinesete iz dopoldanskega gozdnega sprehoda ali sredi zime, ko jih že…
Polnjene testenine z rikoto in špinačo
Polnjene testenine (školjke) z rikoto in špinačo so že na pogled osupljive, saj se te žive barve prepletajo v pravo italijansko zastavo. Seveda vas pa tudi okus ne bo pustil…
Polnozrnati rezanci
Doma pripravljene testenine so okusnejše, mehkejše in sploh doprinesejo k večjemu kulinaričnemu užitku. Priprava polnozrnatih rezancev ni zahtevna, potrebujemo le moko in jajca, pa nekaj soli. Tokrat sem se odločila…
Pljučna pečenka s prilogo
Slastna pljučna pečenka je še zmeraj ena izmed klasičnih jedi našega okolja. Pa jo znamo pravilno speči? V receptu boste našli par nasvetov o tem kako dolgo pečemo pljučno pečenko…
Pica dežnikarica
Pica dežnikarica je lahko na jedilniku samo takrat, ko nam narava nudi bero dežnikaric. Pico si lahko pripravimo brez testa, saj za podlago uporabimo dežnikarice, ki jih obložimo po naši…
Opresna repa s krompirjem
Opresno repo s krompirjem pripravimo takrat, ko potrebujemo prilogo k različnim vrstam mesa, najbolj pa se prilagaja kuhanemu govejemu mesu. Kuhana repa s krompirjem ima sladkoben, rahlo neizrazit pekoč okus,…
Hitra in enostavna lazanja
Lazanja je priljubljena jed, ki si jo večina od nas zaželi kar pogosto. Nimamo pa vedno časa na pretek za njeno pripravo. Tako si bomo tokrat pomagali s testeninami, ki…
Bučkini polpeti iz pečice
Bučkini polpeti iz pečice so nekoliko bolj zdravi, saj so veliko manj mastni kot če bi jih ocvrli v olju. So odlična priloga k zelenjavnim in mesnim jedem. Uporabimo lahko…
Polpete z mozzarello
Polpete z mozzarello so majhna izboljšava klasičnih polpet. Za mesno maso kupim mešano mleto meso, torej pol svinjskega in pol govejega mesa. Ostale sestavine so standardne. V tej različici imajo…
Dežnikarice pečene na olivnem olju
Dežnikarice pečene na olivnem olju so moj najljubši način priprave dežnikaric, po tem postopku imajo dežnikarice kompaktno meso, okus pa rahlo spominja na lešnike in priprava je res preprosta in…
Pečena polenta kot priloga
Polenta kot priloga se odlično poda k večini mesnim jedem na žlico. Če pa si zaželimo malo drugače servirano prilogo, pa lahko že kuhano polento popečemo v pečici v različnih…