Pohorski pisker
Pohorski pisker je priljubljena enolončnica na širšem območju Pohorja. Zelenjava za to enolončnico ni točno določena, saj se spreminja glede
Read More
Arhivi
Namaz iz ocvirkov
Pozimi, ko je čas kolin in se pripravljajo ocvirki, ter smo se svežih ocvirkov že do sitega najedli, smo pri
Read More
Zeljne krpice s polnozrnatimi metuljčki
Zeljne krpice s polnozrnatimi metuljčki so okusna, lahka jed, ki ima rahel okus po zelju in dodanih začimbah. Zeljne krpice
Read More
Shranjevanje suhih prekajenih klobas
Kako shraniti suhe prekajene klobase je problem v tistih gospodinjstvih, ki nimajo primerne shrambe, ki bi klobasam ohranile vonj, okus,
Read More
Dušeno rdeče zelje z vinom
Dušeno rdeče zelje z vinom je sladko kislega okusa in je odlična priloga vsem vrstam mesa. Znano je, da je
Read More
Pečene pečenice – enostaven recept
Pečene pečenice so ena tistih jedi, ki dišijo po domači kuhinji in nedeljskem kosilu. Priprava v pečici je enostavna, manj
Read More
Kisla repa zabeljena z ocvirki
Kisla repa zabeljena z ocvirki je preprosta jed, prepletajočih se okusov kisle repe in ocvirkov. Je hitro pripravljena in je
Read More
Kislo zelje zabeljeno z ocvirki
Kislo zelje, zabeljeno z ocvirki, je najbolj naravno pripravljeno zelje in je odlična in enostavna priloga, ki se odlično poda
Read More
Jota iz kisle repe po receptu moje babice
Jota iz kisle repe po receptu moje babice, je kuhana po spominu na babico, ko se je še vrtela okrog
Read More
Zelenjavna priloga iz repe in krompirja
Zelenjavna priloga iz repe in krompirja je slastna sladkobna priloga iz koščkov različne zelenjave, ki je okusna in barvno zapeljiva,
Read More
Suhi veliki ocvirki
Suhi veliki ocvirki si tradicionalno pripravljamo v zimskem času, da si pripravimo zalogo prigrizkov, maščob in mesa za dolge zimske
Read More
Odlična jota s kislo repo
Jota je odlična jesensko zimska jed, ko se začneta repa in zelje kisati. Iz česa se dela jota je večna
Read More
Beli žganci s krompirjem
Beli žganci s krompirjem so stara jed naših babic in dedkov. Takrat so se žganci mešali ročno in so porabili
Read More
Štorovke ali mraznice s krompirjem
Štorovke ali mraznice s krompirjem si pripravimo v poznih jesenskih dneh, ko po travnikih in gozdovih zrastejo gobe, ki jih
Read More
Okusen svinjski golaž
Z malo sestavinami lahko pripravimo okusno kosilo za več obrokov oziroma več ljudi. Potrebujemo le nekaj živil in začimbe ter
Read More
Zeljne krpice malo bolj zdravo
Zelje, sveže ali fermentirano je bilo in je ena od pogostih sestavin slovenske kuhinje. Pri nas smo ga pripravljenega na
Read More
Gobov golaž s polento
Gobov golaž si pripravimo takrat, ko nam narava ponudi v gozdovih in travnikih vse svoje bogastvo, zato pojdite v naravo,
Read More