Zelenjavna pastirska pita
Prva letošnja zelenjava je že na voljo. Ker se nisem mogla odločiti, katero naj najprej poskusim, sem naredila kompromis –
Read More
Arhivi
Hrustljava solata z lečo
Ta teden sem dobila prvo čisto domačo zelenjavo z vrta in si pripravila slastno in hrustljavo solato z lečo. Solata
Read More
Svinjski zrezki v omaki s stroki mladega graha in korenjem
Svinjski zrezki v omaki s stroki mladega graha in korenjem so pravzaprav nadgradnja svinjskih zrezkov v naravni omaki. Sladki in mehki
Read More
Gratinirane testenine z zelenjavo
Gratinirane testenine z zelenjavo so okusna in zelo enostavno pripravljena jed, za dni, ko nimamo veliko časa za pripravo kosila.
Read More
Slastna bolonjska omaka po moje
Izbrani okus bolonjske omake od moje dobre prijateljice. Ta recept prehaja iz roda v rod družine. Prijateljici pa je bolonjska
Read More
Domača suha mešanica začimb
V kulinariki zelo rada uporabljam naravne okuse različnih zelišč in začimb. V mesecih, ko je mogoče, uporabljam sveže, vendar še
Read More
Kremna juha iz bučk
Si kdaj zaželite dobro juho, ki vas bo pogrela in nasitila, nimate pa časa za pripravo? Kremna juha iz bučk
Read More
Rustikalni piškoti z orehi, korenčkom in temno čokolado
Rustikalni piškoti z orehi, korenčkom in temno čokolado so preprosti starinski piškoti, ki spominjajo na piškote naših babic, ki so
Read More
Spomladanski zavitki
Spomladanski zavitki so svež, hrustljav in pisan prigrizek, ki bo učinkovito pregnal morebitno popoldansko lakoto. Zavitke lahko postrežemo tudi kot
Read More
Zelenjavni chop suey
Zelenjavni chop suey je slastna, na hitro podušena zelenjava v preprosti omaki. Chop suey je sicer zelo priljubljena kitajska jed,
Read More
Kruhov narastek s cvetačo in korenjem
Kruhov narastek s cvetačo in korenjem je ena od okusnih idej, kako popestriti vaš jedilnik, hkrati pa porabiti še zadnje
Read More
Okusni pisani kiš z zelenjavo in piščancem
Imate v hladilniku zelenjavo, ki se vam že nekaj časa valja po policah? Ali pa košček sira in le še
Read More
Zelje, koleraba in korenček v domači paradižnikovi omaki
Izviren in okusen recept s sestavinami, ki se vam v majhnih količinah premetavajo po hladilniku in ne veste kako jih
Read More
Zdrav piščanec s kurkumo in z “julien” zelenjavo
Navadno pripravljamo piščančje ali puranje meso na klasičen način, tj. pečemo ga v pečici, na žaru ali pa ga cvremo.
Read More
Korenčkovo – jabolčna marmelada s stevio
Korenčkovo – jabolčna marmelada me spominja na mojo babi, ki jo je delala vsako jesen, ko smo imeli veliko korenja
Read More
Francoska solata
Francoska solata pri nas doma ni bila na jedilniku ravno pogosto. Mama jo je običajno pripravila le enkrat na leto
Read More
Slasten pražen krompir z zelenjavo na bučnem olju
Pražen krompir poznamo iz mladosti. Povzdignili smo ga v ikono naše kulture. Ker nisem ljubiteljica čebule v praženem krompirju, sem
Read More