Chili con carne z mleto govedino
Chili con carne po naše pomeni mehiški golaž, čeprav prihaja originalno iz Teksasa. Je odlična, okusna jed močnih začimb, tradicionalno
Read More
Arhivi
Regratova juha
Regratova juha je okusna zelenjavna juha, ki ima rahlo sladkobno grenak okus, ki je odvisen tudi od starosti regrata, grenkobo
Read More
Češpljeva enolončnica z lisičkami
Češpljeva enolončnica z lisičkami je stara kmečka jed, ki so jo gospodinje pripravljale v delovnih dneh, je prijetno sladkobnega okusa
Read More
Odlična kremna cvetačna juha
Cvetača je izredno bogata s hranilnimi snovmi in sodi med lahko in lažje prebavljivo hrano. Snežne bele glavice cvetače so
Read More
Česnova pica
Česnova pica je za pripravo sila enostavna, vendar polna okusa in nesramno dobra. Pripravimo jo lahko z doma pripravljenim testom
Read More
Testenine s preprosto mesno omako
Vsi dobro poznamo odlično, italijansko bolonjsko omako. Ker pa ima le ta svoje značilnosti in dolgo kuhanje, mi pa dostikrat
Read More
Krompir z mesom iz pečice
Da ni kosilo, katerega sestavljata meso in krompir vedno klasično, ga pripravimo malo drugače in sicer združenega, v pekaču. Medtem,
Read More
Mesne kroglice z lečo v paradižnikovi omaki
Vsi dobro poznamo priljubljeno jed “čufte v omaki”. Pred nami je recept za podobno jed, vendar delano iz mesa in
Read More
Toskanska ribja juha
Toskanska ribja juha je brezmesna jed na žlico z morskimi sadeži, ne obteži želodca in je poleg tega zelo dobra.
Read More
Počasi pečena govedina v pečici
Počasi pečena govedina v pečici je ena tistih jedi, ki zahtevajo malo potrpežljivosti, a jo bogato poplačajo z mehkobo in
Read More
Vranični žličniki
Vranični žličniki so zelo okusni, s sladkobnim okusom in jih v kulinariki današnjega časa zelo redko pripravijo. Vranica je drobovina,
Read More
Vojaški fižol
Se še spomnite jugo vojske in obveznega naborništva? Takrat je bilo veliko vojakov v vojašnicah in so za kosilo pogosto
Read More
Testenine z morskimi sadeži
Testenine z morskimi sadeži so hitro pripravljeno in zelo okusno kosilo, ki se mu ni mogoče upreti, še posebej, če
Read More
Mesno cvetačni polpeti
Super okusni in lahki polpeti, sestavljeni iz cvetače in mesa ter seveda začimb. Priprava je enostavna saj cvetače pred izdelavo
Read More
Rižota s porom
Rižota s porom je jed, ki jo hitro in enostavno pripravimo, z malo sestavinami. Zagotavlja nam odlično, lahko kosilo. Ena
Read More
Enostaven namaz iz avokada in čičerike
Zdrav namaz iz avokada in čičerike za zajtrk, kot popoldanski prigrizek ali celo, kadar pridejo obiski in bi ponudili nekaj
Read More
Golaž iz svinjine
Da svinjine ne pripravim samo kot pečenko, se včasih odločim tudi za golaž iz svinjine. Kadar ga pripravljam, ga pripravim
Read More