Enostaven namaz iz avokada in čičerike
Zdrav namaz iz avokada in čičerike za zajtrk, kot popoldanski prigrizek ali celo, kadar pridejo obiski in bi ponudili nekaj v smislu namazov in kruhkov. Skratka odličen, enostaven in hitro pripravljen namaz.
Pripomočki za namaz iz avokada in čičerike:
- ni posebnih pripomočkov
Sestavine za namaz iz avokada in čičerike:
Za 2 osebi:
- 100 g kuhane čičerike
- 1 zrel avokado
- 1 strok česna
- 1 žlička limoninega soka
- sol
- poper
- 1 žlica kisle smetane (opcijsko)
Priprava namaza iz avokada in čičerike:
Za namaz potrebujemo kuhano čičeriko, dobro zrel avokado (mehak na otip), sol, poper, česen in limono.
Čičeriko zmečkamo z vilicami, prav tako izkoščičimo avokado, ga olupimo, pokapljamo s sokom limone ter zmečkamo z vilicami.
Čisto na drobno narežemo česen ali ga stisnemo, solimo ter popramo. Po želji (če želimo ublažiti okus avokada in čičerike) dodamo žlico kisle smetane. Vse dobro premešamo.
Postavimo za 30 minut v hladilnik, da se namaz malo strdi ter da se vsi okusi povežejo med seboj. Ta enostaven namaz lahko serviramo s popečenim toastom, prepečencem ali s čisto običajnim kosom vašega najljubšega kruha.
Če ste ljubitelj namazov iz avokada vam priporočam tudi avokadov namaz s tuno.
Dober tek! 😊