Osso buco – sous vide
Osso buco je tradicionalna jed iz Lombardije z značilno odrezanim debelejšim zrezkom telečje krače s kostjo (bočnik) ter zelenjavno –
Read More
Arhivi
Brstični ohrovt s slanino in krompirjem
Brstični ohrovt s slanino in krompirjem je okusen, nasiten in kalorično bogat obrok, ki je najbolj primeren za kosilo, vsebuje
Read More
Boršč, ruska juha
Ruska juha boršč je bogata z vitamini, minerali in je zelo okusna. Nobena druga juha vam ne bo podarila toliko
Read More
Pohorski pisker
Pohorski pisker je priljubljena enolončnica na širšem območju Pohorja. Zelenjava za to enolončnico ni točno določena, saj se spreminja glede
Read More
Juha iz posušenih jurčkov
Juha iz posušenih jurčkov je zelo okusna in zapeljiva z nezgrešljivo aromo po jurčkih, saj jurčki spadajo med najbolj iskane
Read More
Slastni lchf čips tortilja
Lchf čisp tortilja ne vsebuje bele pšenične moke in skoraj nič ogljikovih hidratov. Zato je zelo dobrodošel prigrizek za vse,
Read More
Pastirska pita – Cottage pie
Pastirska pita, ki se v originalu imenuje Cottage pie, je stara angleška jed, narejena iz mletega govejega mesa. Marsikdo ji
Read More
Pečene bučne rezine
Pečene bučne rezine, ki imajo zaradi dodane sladke smetane sladkoben okus, lahko pripravimo za kosilo ali večerjo, v vsakem primeru
Read More
Klapavice na buzaro s špageti
Klapavice na buzaro s špageti, so poslastica za vse ljubitelje morskih sadežev, priprava te jedi je zelo preprosta in hitra,
Read More
Namaz iz ocvirkov
Pozimi, ko je čas kolin in se pripravljajo ocvirki, ter smo se svežih ocvirkov že do sitega najedli, smo pri
Read More
Kremast cvetačni pire
Imate za prilogo radi pire, a ste že malo naveličani krompirjevega? Ali pa bi samo raje več zelenjave na krožniku
Read More
Motovilec z jajcem v solati
Motovilec z jajcem v solati si pripravimo v zimskem in spomladanskem času in z njim nadomestimo ostale solate, ki jih
Read More
Rep morske žabe (spake) na zelenjavi iz pečice
Morsko žabo (spako) oziroma njen repni del uvrščamo med prvorazredne ribe; meso je belo in mehko z nežnim okusom po
Read More
Enostaven zavitek z zelenjavno-mesnim nadevom
Ta enostaven zavitek z zelenjavno-mesnim nadevom lahko pripravimo za kosilo, večerjo, malico v službi ali kot prigrizek za goste. Iz
Read More
Sočen kitajski vok z mesom in zelenjavo
Odkar sem prvič poskusila azijsko kuhinjo, sem se navdušila nad tovrstno hrano. Je enostavna, vendar sočna, raznolika, tudi raznobarvna, kar
Read More
Hitro in enostavno: priloga iz bučk in paprike
Priloga iz bučk in paprike je pripravljena iz le nekaj preprostih sestavin in to v zelo kratkem času. Če ste
Read More
Zeljne krpice s polnozrnatimi metuljčki
Zeljne krpice s polnozrnatimi metuljčki so okusna, lahka jed, ki ima rahel okus po zelju in dodanih začimbah. Zeljne krpice
Read More