Stročji fižol v mesni skorjici na žaru
Stročji fižol v mesni skorjici je domiselna priloga, ki vsebuje posvem običajne sestavine, njen izgled pa je naravnost očarljiv. Izdelava teh slastnih zvitkov je bolj preprosta kot se zdi na…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Pica brez moke – (lchf pica)
Ker so vedno bolj v uporabi jedi, pri katerih izločimo moko in ker vedno več ljudi pravi, da jim pšenica ne paše in ker imamo tudi doma takšne jedce, ki…
Dušeno sladko zelje
Dušeno sladko zelje pri nas običajno skuhamo, ko se nam zahoče nekaj lahkega in brezmesnega. Zraven najraje postrežem pire krompir, vendar lahko je tudi samo kos kruha. Če pa želimo…
Golaževa juha
Golaževa juha je ena izmed jedi na žlico, ki nas nasiti in pogreje. Priprava golaževe juhe je morda res malce bolj dolgotrajna, a njen okus odtehta vse. Kombinacija mesa, zelenjave…
Zelenjavni narastek s testeninami
Današnje kosilo bo povsem eko in bio, vse sestavine bodo naravnost iz domačega vrta. Tu je torej ideja, kaj pripraviti, ko imate na vrtu obilico zelenjave in ne preveč časa…
Bučke s skuto v listnatem testu
Zelo rada kuham z bučkami. Najrajši imamo bučkine polpete. A prileže se tudi kaj drugega. In tako je ob zadnji priložnosti, glede na sestavine v hladilniku, nastala spodnja jed, ki sem…
Zelenjavna mineštra na hitro
Poletje je tukaj in doma imamo veliko zelenjave na vrtu. Zrasel je prvi fižol, tudi ena bučka, zato sem se odločila, da naredim zelenjavno mineštro. Zelo rada kuham v ekonom…
Krompirjevi svaljki s skuto
Krompirjevi svaljki s skuto so lahko priloga ali pa skupaj z zabelo iz drobtin in solato predstavljajo povsem samostojno jed. Sama jih običajno postrežem poleg mehkih govejih zrezkov v omaki…
Ocvrt polnjen jajčevec
Jajčevci oz. melancani so zelenjava, ki so obdani z lepo lesketajočo vijolično barvo in iz njih je mogoče pripraviti zelo slastne jedi. Primerni so za peko na žaru, za polnjenje,…
Polpeti iz rižote
Včasih se zgodi, da skuhamo preveč in nam kakšna jed ostane. Nekatere lahko enostavno porabimo, spet z drugimi pa ne vemo kam bi. Ob eni takšnih priložnosti, sem razmišljala kam…
Bučkini polpeti s čičeriko
Bučkini polpeti s čičeriko so rahli, slastni in hitro gotovi polpetki, ki jih lahko postrežemo kot glavno jed, prilogo ali prigrizek. Bučkini polpeti s čičeriko – pripomočki: kuhinjska tehtnica nož…
Omaka iz stročjega fižola s pire krompirjem
Omaka iz stročjega fižola s pire krompirjem ali, kakor smo temu rekli doma – zos iz stročjega fižola, je ena taka fina, preprosta jed, odlična za sedaj, ko je stročjega…
Gratinirane testenine z blitvo in korenjem
Gratinirane testenine z blitvo in korenjem so enostavno in okusno brezmesno kosilo. Okusi blitve, korenja in začimb ter mocarele se lepo dopolnjujejo in razvajajo brbončice. Če imate radi brezmesne jedi…
Testenine s tunino omako
Testenine so resnično eno izmed živil, ki ga lahko pripravimo na nešteto načinov. Tokrat sem jih pripravila s tunino omako, ki je hitro in povsem enostavno pripravljena. Zato so testenine s…
Polnjene bučke
V teh poletnih dneh, ko so bučke “pri roki”, se priležejo nadevane bučke z mešanim mletim mesom. Pripravimo jih lahko za kosilo ali večerjo, saj so nasiten in hkrati lahek…
Enkratna orada v zeleni skorjici
Enkratna orada v zeleni skorjici je zelo sočna in izredno okusna. Aromatična zelenina sol, ki jo dobimo z združitvijo zeleninih listov in soli, se odlično poda k oradi. Okusno in hitro…
Bučkino-korenčkovi polpeti
Bučkino-korenčkovi polpeti so enostavna in hitro pripravljena jed, ki jo lahko pripravimo kot glavno jed ali kot prilogo. Njihova enostavnost, okusnost in dostopnost sestavin vas bodo gotovo prepričale, da jih…
Stročji fižol s šampinjoni v česnovi omaki
Stročji fižol s šampinjoni v česnovi omaki je preprosta priloga, ki lepo popestri glavno jed, lahko pa ga postrežemo tudi samostojno kot glavno jed. V vsakem primeru je zanimiv način,…
Kvinojina zelenjavna pita s hrustljavo podlago in mehko skorjico
Kvinojina zelenjavna pita s hrustljavo podlago in mehko skorjico nam bo s polnim okusom vrnila za trud in čas, ki je potreben za njeno pripravo. Na prvi pogled pita, ki…
Hrustljavi mascarponovi njoki z zelišči
Hrustljavi mascarponovi njoki z zelišči so hitri in preprosti za pripravo. Nežen mascarpone je osnova za razkošje okusov zelišč, parmezan pa poskrbi za zaokrožitev le-teh. Piko na i njokom daje…
Ocvrti bučkini sendviči s presenečenjem
Ocvrti bučkini sendviči so prijetna sprememba klasičnih bučkinih zrezkov, ki v poletnem času verjetno zadišijo iz marsikatere kuhinje. Sama jih imam zelo rada, a sem se jih že malo naveličala,…
Mlad popečen krompir
Sedaj je čas mladega krompirja in vsi poznamo vsaj en dober recept za pečen krompir. Včasih pa prav paše malo spremembe in zato rada pripravim popečen krompir. Prav posebej idealen…
Mafini s sirom, jogurtom in mlado čebulico
Mafini s sirom, jogurtom in mlado čebulico so super priloga za razne mesne jedi. Primerni so tudi za zajtrk, večerjo ali kot prigrizek med obroki. Če želite, jim lahko dodate nekaj…
Sočna rolada iz mletega mesa
Sočna rolada iz mletega mesa je zelo okusna in resnično sočna. Nadev lahko seveda prilagodite svojemu okusu in letnemu času primerno. Priprava je zelo enostavna in hitra. Med tem, ko…