Zelenjavna pastirska pita
Prva letošnja zelenjava je že na voljo. Ker se nisem mogla odločiti, katero naj najprej poskusim, sem naredila kompromis – naj bo zelenjavna pastirska pita, poleg pa še narezana kumara…
Slastna kosila
Pripravite okusno kosilo, ki bo navdušilo vse za mizo! Kategorija “Slastna kosila” ponuja raznolik nabor receptov, primernih za vsakodnevno kuhanje in posebne priložnosti. Odkrijte ideje za hitre jedi, kot so testenine in solate, ter za bogate obroke, ki vključujejo meso, ribe ali zelenjavne dobrote. Na voljo so tudi zdravju prijazne izbire ter preproste jedi za začetnike. Uporabljamo sveže in dostopne sestavine, recepti pa so zasnovani tako, da združujejo okus, hranilnost in preprostost priprave. Naj vaše kosilo postane središče dneva, polno okusov in veselja!
Kateri so najboljši recepti za kosilo? Preverite v bogati zbirki odličnih predlogov.
Poletni golaž
Res je, da nam poleti ustrezajo jedi, ki nas osvežijo, vendar si moramo privoščiti tudi kaj toplega za pod zob. Poletni golaž je prava izbira, saj vsebuje poletno zelenjavo ter…
Slastna rižota z grahom, rozinami in limono
Slastna rižota z grahom, rozinami in limono je izredno hvaležna jed. Zelo hitro je gotova, kar nam pride prav med tednom, ko smo v stiski s časom. Par dni brez…
Slana pita s slanino in sirom
Slana pita, ki jo poznamo tudi po imenu quiche, je specialiteta, ki prihaja iz francoske kuhinje. To je pita s krhkim slanim testom in z uporabljenimi različnimi nadevi. Pita je…
Koščki piščanca v omaki iz lisičk
Nežni in mehki koščki piščanca in okus lisičk, dopolnjen z začimbami; vse v krasni jedi, ki sem jo poimenovala kar koščki piščanca v omaki iz lisičk. Poleg se odlično priležejo…
Riž z mletim mesom
V voku na maščobi prepražimo čebulo, dodamo ji vodo ter jo kuhamo toliko časa, dokler vsa voda ne izpari. Čebuli dodamo mleto meso in začimbe, dodamo vodo ter nekaj časa…
Kremna gobova rižota
Kremna gobova rižota, ki se vam bo kar stopila v ustih je primerna za kosilo ali večerjo. Pripravljena je iz preprostih sestavin, okus pa je božanski. Pripomočki za kremno gobovo…
Slastni skutini štruklji na juhi
Štruklji, slanega okusa, ki so malo kisli in sladki od skute in dišeči po drobnjaku so izvrstno kosilo, ki prijetno nasiti. Enolončnica, ki je hitro pripravljena, še posebej, če imamo…
Okusne polnjene paprike
Komaj čakam, da prvič zadiši po polnjeni papriki v začetku poletja. Najraje jo polnim z mletim mesom in rižem. Paprika ne potrebuje veliko začimb, saj ima sama najboljši okus in…
Bučkini špageti z omako
Danes vam predstavljam špagete, ki se jih lahko po mili volji najeste do sitega in še po “repete” si lahko greste, pa ne boste imeli nič slabe vesti. Zakaj? Zato,…
Carbonara omaka s širokimi rezanci
Moja najboljša omaka za testenine, carbonara omaka, ima nežen okus po šunki, smetani in siru. To je klasična omaka, ki jo lahko prilagodimo našem okusu s tem, da spoštujemo izvirnik. Namesto…
Hrustljavo pečen mladi krompirček
Odkar pomnim, se vsako leto znova veselimo hrustljavo pečenega mladega krompirčka. Če le imam možnost, izberem sorto kifeljčar, ki je za sladokusce prava poslastica, saj je s svojim izjemnim okusom,…
Rižota z lisičkami in stroki mladega graha
Ko v gozdu začnejo rasti prve lisičke, komaj čakam, da najdem kakšno. Najrajši jih pripravim v rižoti, na različne načine. In ena, meni najokusnejših, je rižota z lisičkami in stroki…
Super jajčni miks s šunko, sirom in kruhom
Slastna jajčka v kombinaciji s šunko, sirom in kruhom, ne morejo zgrešiti odličnega okusa. Šunka, da svojo aromo in sir se topi v nežnem okusu jajčka ob kruhu. Jajčka lahko…
Fusilli bucati z jurčki
Fusilli bucati so vrsta pašte, ki je značilna za južni del Italije, predvsem regijo Campania. Fusilli bucati z jurčki je krasna jesenska jed, katero pa lahko, hvala zamrzovalnikom, pripravimo skozi…
Pečen krompir z rožmarinom
Hrustljavo zapečene polovičke mladega krompirja so priloga, ki se je ne bo branil prav nihče. Obogatene z rožmarinom so še slajše. Rožmarin, ne samo, da med peko oddaja čudovito aromo,…
Pečeni šparglji s sezamom
Odlični šparglji, pečeni v pečici, preliti s slastno omako in posuti s sezamom so lahko slastna priloga k različnim jedem. Lahko so tudi samostojen obrok, ki naj ga spremlja zvrhana…
Riži biži – dušen riž z grahom
Vsi poznamo riži biži, to je dušen riž z grahom. Moja babi ga je velikokrat naredila, ko sem bila majhna. Zraven smo jedli ocvrte bučke ali kakšno ribico. Če je…
Enostavni tunini polpeti
Enostavni tunini polpeti so narejeni hitro in kot že ime pove, zelo enostavno. Tudi sestavin zanje ne potrebujemo veliko. In okus? Najprej hrustljava skorjica, nato pa mehka sredica z okusom…
Svinjski zrezki v omaki s stroki mladega graha in korenjem
Svinjski zrezki v omaki s stroki mladega graha in korenjem so pravzaprav nadgradnja svinjskih zrezkov v naravni omaki. Sladki in mehki stroki mladega graha, ki se kar stopijo v ustih in…
Gratinirane testenine z zelenjavo
Gratinirane testenine z zelenjavo so okusna in zelo enostavno pripravljena jed, za dni, ko nimamo veliko časa za pripravo kosila. Poleg postrežemo najljubšo solato in kosilo je pripravljeno. Poleg tega…
Mesni cmočki iz pečice
Mleto meso nam ponuja toliko možnosti za vsakič drugačno kosilo, a nam vseeno pogosto zmanjka idej. Tokrat sem malce eksperimentirala in nastali so mesni cmočki iz pečice. Priprava je enostavna,…
Svinjski zrezki v naravni omaki
Svinjski zrezki v naravni omaki so ena tistih jedi, ki nikoli ne razočarajo. Preprosti, domači in polnega okusa – takšni, kot jih poznamo iz klasičnih slovenskih kuhinj. Ta recept je…
Preprosta bučkina lazanja
Bučkina lazanja je res preprosta za pripravo. Ta brezmesna jed je odličnega okusa in še hitra za pripravo. Lahko jo postrežemo kot toplo predjed ali glavno jed s skledo priljubljene…