Umešana jajca s čebulo in šparglji
Letos me na domačem vrtu prvič razveseljujejo tudi šparglji. In, ko je že kazalo, da je konec, jih je še nekaj pokukalo na plan … Ne dovolj za kosilo, ampak…
Slastni zajtrki
Začnite svoj dan z energijo in nasmehom! Kategorija “Slastni zajtrki” je vaša zakladnica idej za popolne jutranje obroke. Odkrijte preproste in okusne recepte, ki zadovoljijo vse okuse, od hitrih smoothiejev in zdravih granol do klasičnih jajčnih jedi in bogatih sendvičev. Ne glede na to, ali iščete zdrav začetek dneva ali si želite privoščiti nekaj posebnega za vikend, pri nas najdete navdih za vse priložnosti. Recepti so prilagojeni tako začetnikom kot izkušenim kuharjem, s poudarkom na svežih sestavinah in preprosti pripravi. Uživajte v zajtrkih, ki združujejo hranilnost in nepozaben okus, in postanite mojster jutranjih obrokov!
Bezgove palačinke (veganske)
Vonj bezga me vedno spomni na otroštvo, ko je babi delala bezgove palačinke. Mmmm, kako lepo je dišalo iz kuhinje, ko so se pekle :). Zato sem letos spet komaj…
Koruzno krompirjevi žganci z ječmenovo belo kavo
Koruzno krompirjevi žganci z ječmenovo belo kavo so nasitna stara kmečka jed, ki je bila velikokrat na mizi tudi v delavskih naseljih, posebno med rudarji in železarji. Jed je sladko…
Rahle mini palačinke z grškim jogurtom
Pri nas doma imamo zelo radi palačinke. Takšne in drugačne. In zato se pogosto malo poigram in poizkusim kaj novega. Tokrat sem imela za porabit nekaj grškega jogurta in nastale…
Preprost in sočen pica toast
Ko se kam mudi in ni dovolj časa za preprost zajtrk, včasih pa kar tako, ko si ga zaželim, pripravim sočen pica toast. Zanj potrebujemo le nekaj sestavin, je hitro…
Umešana jajčka z regratom in čebulo
Regrat je v kulinariki dobro poznan in v pomladnem času še kako uporabljen. Predvsem v solatah, a tudi v drugih jedeh je naravnost odličen. Tokrat sem se poigrala in naredila…
Umešana jajca s pomladnimi zelišči
Umešana jajca s pomladnimi zelišči so pripravljena hitro, omamno dišijo in napolnijo telo z energijo saj vsebujejo vsa hranila potrebna za dopoldanske izzive. Z rezino popečenega kruha in pestjo regratovih…
Jajčni namaz s parmezanom
Jajčni namaz s parmezanom je slasten, kremast namaz, v katerem se prepletajo rahlo pikantna aroma parmezana, svežina bazilike in ostrina česna. Za ta namaz potrebujemo trdo kuhana jajca, zato nam…
Jajce na potičko
Vsi poznamo jajce na oko, kaj pa jajce na potičko? To je preprosta in nasitna jed mojega otroštva, ki najbolj tekne za zajtrk. Pripravljala mi jo je stara mama, ko…
Veganske pohane šnite
Vsi poznamo pohane šnite ali pohane oz. ocvrte kruhove rezine, a ne? Verjamem, da jih je malodane vsak med nami jedel, ko je bil mlajši. Jaz se jih še sedaj…
Osvežilen smuti mango-banana
Smuti mango-banana je osvežilna kombinacija manga, sladke banane, rahlo pikantnega ingverja in svežega pomarančnega soka. Da bo užitek popoln, priporočam, da za piko na i dodate ščep prave mlete vanilje.…
Ameriške palačinke z borovnicami (veganske)
Pri nas doma obožujemo vse vrste palačink ali vafljev. Tokrat sem se lotila ameriških palačink z borovnicami, ki so res mehke in odlične za zajtrk. Ker ne vsebujejo jajc ali…
Špinača z jajci
Špinača z jajci je okusen in zdrav zajtrk, ki si ga moramo večkrat pripraviti, saj špinača vsebuje veliko vitaminov kot so: A, B1, B2, B6, C, E, K, folno kislino…
Čokoladni vaflji
Čokoladni vaflji v kombinaciji s svežim sadjem so pravo malo razvajanje. Zelo čokoladen okus, ki se prepleta s svežino izbranega sadja (sama poleg čokoladnih vafljev najraje postrežem sveže sadje –…
Veganski ovseni vaflji
Ovseni vaflji so zelo nasiten in zdrav zajtrk, še posebej, če jih postrežemo z dobro kombinacijo sadja. Ovseni kosmiči vsebujejo veliko vitaminov in mineralov ter so zelo koristni za našo…
Avokado z jajci
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Strokovnjaki za prehrano nas nenehno opozarjajo, kako pomembno je si vzeti čas in si narediti dober in predvsem kakovosten zajtrk, ki nam bo dal vse,…
Mehka cimetova omleta z jabolki (vegansko)
Pri nas doma vsi obožujemo omlete, seveda brez jajc in mlečnih izdelkov. Največkrat jih naredimo čez vikende. Sedaj mi je moj partner “predal” recept, ki ga je sam iznašel za…
Bananine palačinke s kokosovo moko
Tako zelo nežne, da se v ustih kar stopijo. Bananine palačinke s kokosovo moko vsebujejo prav ti dve glavni sestavini – banane in kokosovo moko. Poleg tega pa še jajca…
Mlečni riž s čokolado
Mlečni riž s čokolado je primeren za vse starostne skupine, saj ga obožujejo tako stari kot mladi. Priprava riža in čokolade je enostavna in hitra, pri izbiri je potrebno paziti,…
Sataraš z jajci
Sataraš z jajci je obrok sladko kiselkastega okusa, bogat z vitamini in minerali in je način, kako hitro potešiti lakoto. Sataraš pripravljamo v jesenskem času, ko je pridelkov za pripravo…
Jajčna omleta z avokadom in tuno
Jajčna omleta z avokadom in tuno je hitro pripravljen in zelo preprost obrok. Kljub temu je zelo okusen in tudi nasiten. Zaradi naštetega je odličen za zajtrk, ko se nam…
Polenta po koroško z žitno kavo
Polenta je odlična jed in ni samo za priloge, ampak tudi za zajtrk. Ko sem bila še otrok, mi je dedi, ki je bil avstrijski Korošec, naredil polento po koroško…
Prosena kaša s slivami
Prosena kaša s slivami predstavlja okusen, nasiten obrok, primeren tako za zajtrk kot večerjo. V njem se prepletajo okusi prosene kaše, sladkih suhih sliv in hrustljavost izbranih oreščkov. Priprava je…
Jurčki, praženi z jajci
Jurčki, praženi z jajci so najbolj primerni za zajtrk, poznano je, da vse gobe spadajo pod začimbe in so težje prebavljive zato je priporočljivo, da jih zaužijemo v zmernih količinah.…